نبيل خليل
عضو ذهبى
العمر : لحظه وجودى
الدولة : فلسطين
التوقيع : الكلمة الطيبة  عدد المساهمات : 4925
نقاط : 11934
تاريخ التسجيل : 29/12/2010
الموقع : عند الشدائد جبل وفي الفرح ريشة
العمل/الترفيه : أزرع الطيبة و الإحسان بلا امضاء
المزاج : الحمد لله
 | موضوع: مهلبية باللوز،  الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 5:29 am | |
| المقادير ٤ أكواب من الحليب نصف كوب من السكر وربع ملعقة صغيرة من المستكة  نصف كوب من دقيق الذرة
ملعقتا طعام من ماء الزهر للزينة
نصف كوب من اللوز المقشر والمطحون ناعماً
فستق حلبي مطحون
ربع كوب من اللوز المقشر طريقة التحضير
يذوب دقيق الذرة في كوب من الحليب البارد.
توضع الأكواب الثلاثة الباقية من الحليب في قدر على النار.
يضاف إليها السكر واللوز المطحون ويطهى الخليط على النار.
يضاف دقيق الذرة المذوب في الحليب ويتابع الطهو حتى يتكثف محتوى القدر ويبدأ بالغليان ويصبح مثل المهلبية.
يضاف ماء الزهر والمستكة إلى المهلبية ويحرك الخليط جيداً.
تسكب المهلبية في أطباق تقديم فردية وتزين وتقدم باردة أو فاترة. | |
|
نبيلة محمود خليل
مديرة موقع الرحمة والمغفرة
الدولة : مصر
 عدد المساهمات : 17830
نقاط : 28643
تاريخ التسجيل : 31/08/2009
العمل/الترفيه : مديرة موقع الرحمة والمغفرة
المزاج : الحمد الله
تعاليق : اللهم اجعلنا ممن يدعون الجنة من أبوابها كلها
| | موضوع: رد: مهلبية باللوز، الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 5:40 am | |
| السلام عليكم نبيل
كل الشكر والتقدير لك نبيل جزاك الله خيرا _________________
اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا
| |
|
عبد الرحمن أيمن
عضو جديد
العمر : حسب مشيئه الرحمن
الدولة : مصر
عدد المساهمات : 51
نقاط : 62
تاريخ التسجيل : 01/10/2011
| |
lolo
عضو مميز
العمر : الاجل المحدد
الدولة : مصر
عدد المساهمات : 3907
نقاط : 5015
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
| | موضوع: رد: مهلبية باللوز، الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 9:39 am | |
| تسلم الايادى  | |
|
جميلة
الدولة : مصر
عدد المساهمات : 1107
نقاط : 1272
تاريخ التسجيل : 15/09/2009
| | موضوع: رد: مهلبية باللوز، الأربعاء أكتوبر 05, 2011 12:52 pm | |
|
رررروعه نبيل مشكور أخى
رررروعه بلبله مشكور حبيبتى
| |
|
قلبى الايمان
عضو ذهبى
العمر : 000
الدولة : مصر
التوقيع : اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك واكفنا بحلالك عن حرامك واغننا بفضلك عمن سولك عدد المساهمات : 3095
نقاط : 3914
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمل/الترفيه : معلمة
المزاج : يارب ارضى عنا
| |
