~ منتديات الرحمة والمغفرة ~
. منتديات الرحمة والمغفرة على منهج اهل السنة والجماعة

: ( كُنْتُمْ خَيْرَ أُمّةٍ أُخْرِجَتْ لِلنّاسِ تَأْمُرُونَ بِالْمَعْرُوفِ وَتَنْهَوْنَ عَنِ الْمُنْكَرِ وَتُؤْمِنُونَ بِالله )

نداء إلى أنصار رسول الله " صلى الله عليه وسلم "أنضم الينا لنصرة رسولنا من خلال منتدى الرحمة والمغفرة

. لزوارنا الاعزاء ومن يرغب بالتسجيل بمنتدانا ... بادر وسجل نفسك بالمنتدى لنشر الإسلام

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,
~ منتديات الرحمة والمغفرة ~
. منتديات الرحمة والمغفرة على منهج اهل السنة والجماعة

: ( كُنْتُمْ خَيْرَ أُمّةٍ أُخْرِجَتْ لِلنّاسِ تَأْمُرُونَ بِالْمَعْرُوفِ وَتَنْهَوْنَ عَنِ الْمُنْكَرِ وَتُؤْمِنُونَ بِالله )

نداء إلى أنصار رسول الله " صلى الله عليه وسلم "أنضم الينا لنصرة رسولنا من خلال منتدى الرحمة والمغفرة

. لزوارنا الاعزاء ومن يرغب بالتسجيل بمنتدانا ... بادر وسجل نفسك بالمنتدى لنشر الإسلام

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,
~ منتديات الرحمة والمغفرة ~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

~ منتديات الرحمة والمغفرة ~

~ معاً نتعايش بالرحمة ~
 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورقناة الرحمة والمغفرة يوتيوبالتسجيلدخولفيس بوكتويتر
منتديات الرحمة والمغفرة .. منتدى ثقافى - عام - أدبى - دينى - شبابى - اسرى -طبى - ترفيهى - سياحى - تاريخى - منتدى شامل
". لزوارنا الاعزاء ومن يرغب بالتسجيل بمنتدانا . بادر وسجل نفسك بالمنتدى .
.مديرة الموقع / نبيلة محمود خليل



مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» شركة عزل خزانات بجدة
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeأمس في 10:47 am من طرف مريم صلاح

» افضل شركة مكافحة حشرات
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeأمس في 9:43 am من طرف مريم صلاح

» سماعة ايفون اصلية
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالخميس نوفمبر 21, 2024 10:48 am من طرف مريم صلاح

» شركة مكافحة حشرات بجدة
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالخميس نوفمبر 21, 2024 8:34 am من طرف مريم صلاح

» اسعار السيارات الصينية في السودان
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 11:09 am من طرف مريم صلاح

» شركة نظافة شقق بالدمام
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 18, 2024 7:49 am من طرف مريم صلاح

» شركة تنظيف خزانات بمكة
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالسبت نوفمبر 16, 2024 1:49 pm من طرف مريم صلاح

» غسيل سجاد بالدمام
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالخميس نوفمبر 14, 2024 10:08 am من طرف مريم صلاح

» افضل عطر رجالي في السودان
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 13, 2024 10:25 am من طرف مريم صلاح

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مشروع تحفيظ القران
 
تلفزيون الرحمة والمغفرة
نشرة اخبار منتدى الرحمة واالمغفرة
توك توك منتديات الرحمة والمغفرة

كاميرا منتديات الرحمة والمغفرة



شركة طيران منتديات الرحمة والمغفرة

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
مع كل إشراقة شمس ^ بصبح عليك^ مع ونبيلة محمود خليل ^ ووعد حصرياً
مشروع حفظ القرآن والتجويد"مع نبيلة محمود خليل"" حصرى"
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^
بريد منتديات الرحمة والمغفرة ^ ظرف جواب ^ مع نبيلة محمود خليل وكلمة حق ^ حصرياً
تليفزيون منتديات الرحمة والمغفرة يقدم لكم "برنامج الوصول إلى مرضات الله " مع نبيلة محمود خليل" كلمة حق"
^ نشرة أخبار منتديات" الرحمة والمغفرة " مع نبيلة محمود خليل"حصرياً "
* كلمة للتاريخ * مع نبيلة محمود خليل ود / محمد بغدادى * حصرى
^ كاميرا منتديات الرحمة والمغفرة ^ إبتسامة كاميرا ^ مع نبيلة محمود خليل وكلمة حق ^ حصرياً ^
^^ دورة التبسيط فى دقائق علم التجويد ^^
,, قلوب حائرة ,, وقضايا شبابية متجدد ,, مع نبيلة محمود خليل ونبيل خليل ,,

 

 الشارلوت (حلوى فرنسيه)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
lolo
عضو مميز
عضو مميز
lolo


وسام كبار الشخصيات
العمر : الاجل المحدد
الدولة : مصر
انثى عدد المساهمات : 3907
نقاط : 5015
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

الشارلوت (حلوى فرنسيه) Empty
مُساهمةموضوع: الشارلوت (حلوى فرنسيه)   الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالأحد يناير 08, 2012 9:32 pm

الشارلوت الحلوى الفرنسيه الانيقه
-----------------------


:kkg: :kkg:

الشارلوت (حلوى فرنسيه) 0936414e63

:kkg:
يحتل المطبخ الفرنسي مكانة مميزة وخاصة عن باقي المطابخ العالمية ، ولعل

الشارلوت هي إحدى أكثر الحلويات الفرنسية التي انتشرت بقوة في المطابخ في العالم ،

وذلك يعود لمذاقها الشهي ، وديكورها المميز الذي تقدم فيه والذي يزين كل مائدة ،

الشارلوت بكوكتيل الفواكه :

المقادير :

3 علب من أصابع بسكويت Lady Fingers

علبة كوكتيل الفاكهة كبيرة مصفاة من العصير

عصير علبة الفاكهة

كوبا كريما

كوب من عصير الأناناس

للطبقة العلوية:

3 ملاعق طعام جيلاتين أحمر

3 إلى 4 ملاعق طعام ماء ساخن لتذويب الجيلاتين

4 ملاعق طعام مربى المشمش ممزوجة مع الجيلو والماء

:kkg:

طريقة التحضير:

- تنقع أصابع البسكويت في عصير الفاكهة، وتصف على حواف وقعر قالب التشيز

الكيك، إذا كان البسكويت طويلا جدا، يقطع طرف واحد من كل إصبع لجعل أصابع

البسكويت متناسبة مع ارتفاع القالب ذي القاعدة المتحركة

- تخفق الكريما وتوضع في كيس حلويات، وتسكب في القالب على شكل طبقة

- تقسم الفاكهة إلى نصفين، يمد النصف الأول فوق طبقة الكريما، ويغطى النصف

المتبقي من الفاكهة، وتصف فوقها طبقة ثالثة من البسكويت المبلل بالعصير

- توضع طبقة من الكريما على سطح الجاتو، ثم يدهن سطحه أيضا بمربى المشمش

المخلوط مع الجيلو، ويزين بالمزيد من الكريما المخفوقة باستعمال كيس الحلويات

للحصول على أشكال ورود

- يترك الشارلوت في الثلاجه لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم

:kkg:

شارلوت الكستناء

المقادير :

كوب ونصف كوب من السكر

كوب ونصف ماء مع عود فانيليا

3 ملاعق طعام زبدة مذوبة

نصف كلج هريسة كستناء (نوع من الحلوى تباع جاهزة أو كستناء مسلوقة ومهروسة)

300ج شوكولا نصف حلوة مذوبة

كوب كريما طازجة مخفوقة مع ملعقتي طعام سكر

علبتان من أصابع بسكويت Lady Fingers

ملعقة طعام جيلاتين مذوبة في 5 ملاعق طعام ماء

نصف كوب شوكولا نصف حلوة لتغميس أصابع البسكويت فيها

طريقة التحضير:

- يغلى السكر مع الماء وعود الفانيليا للحصول على القطر

- تخلط هريسة كستناء مع الزبدة المذوبة و200 ج من الشوكولا المذوبة وكوب من القطر

- يترك الخليط جانبا حتى يبرد تماما، ثم يضاف إليه مزيج الجيلاتين

- بعد ذلك تضاف كريما طازجة ويحرك المزيج بعناية

- تغمس أصابع البسكويت في الكمية الباقية من السكر، وتمد طبقة منها في قعر قالب

تشيز الكيك قابل للفك قطره 24 - 26 سم

- تسكب نصف كمية الخليط المحضر فوق أصابع البسكويت، ثم توضع طبقة ثانية من

أصابع البسكويت المشرب بالقطر(الشربات)

- يسكب أخيرا ما تبقى من الخليط ويمهد السطح جيدا

- تحضر صلصة الشوكولا وتسكب فوق موس الكستناء المحضر، يترك القالب

في البراد لمدة 4 إلى 5 ساعات حتى يجمد، ثم يخرج القالب ويفك

- يصف المزيد من أصابع البسكويت المغمسة من الشوكولا المذوبة على جوانب

الشارلوت، ويزين الشارلوت بالمرزبان (حلوى لتزيين التورته وهى الفوندان)

المصنوع على شكل أوراق وحبات كستناء

ويقدم باردا

:kkg: :kkg: :kkg:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلبى الايمان
عضو ذهبى
عضو ذهبى



وسام التميز لونه طوبى
العمر : 000
الدولة : مصر
التوقيع : اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك واكفنا بحلالك عن حرامك واغننا بفضلك عمن سولك انثى عدد المساهمات : 3095
نقاط : 3914
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمل/الترفيه : معلمة
المزاج : يارب ارضى عنا

الشارلوت (حلوى فرنسيه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشارلوت (حلوى فرنسيه)   الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالأربعاء يناير 11, 2012 8:05 am


يعطيكــــــــــــى العافيـــــــــــة لــــولـــــو

على الوصفة الجميلة

_________________
الشارلوت (حلوى فرنسيه) Jd0c2j74wjlt


الشارلوت (حلوى فرنسيه) 0zbogz8tx11v
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lolo
عضو مميز
عضو مميز
lolo


وسام كبار الشخصيات
العمر : الاجل المحدد
الدولة : مصر
انثى عدد المساهمات : 3907
نقاط : 5015
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

الشارلوت (حلوى فرنسيه) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشارلوت (حلوى فرنسيه)   الشارلوت (حلوى فرنسيه) Icon_minitimeالجمعة يناير 13, 2012 7:21 pm

شكرا قلبى الايمان ..بارك الله فيكى

za
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشارلوت (حلوى فرنسيه)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أكلة بامية حلوى قوووووووووووووووووووووووى
» حلوى بالتمر
» عزيزة ....( حلوى مصريه)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~ منتديات الرحمة والمغفرة ~ :: قسم الأسرة والطفل- الاشغال الفنيه ,, والأزياء والموضة :: مطبخ الاسرة " الأطباق الرئسية " والحلويات "-
انتقل الى: