لا صلة للقهوة بالأمراض المزمنة

أظهرت
دراسة ألمانية شملت أكثر من أربعين ألف شخص على مدى نحو عشر سنوات، أن
الذين يشربون القهوة لا يواجهون مزيدا من مخاطر الإصابة بأمراض مثل القلب
أو السرطان،

لا صلة للقهوة بالأمراض المزمنة 532677280

لا صلة للقهوة بالأمراض المزمنة 532677280

وأنهم أقل احتمالا للإصابة بالنوع الثاني من مرض البول السكري.
وجاءت
هذه النتائج -التي نشرت في الدورية الأميركية للتغذية السريرية (أميركان
جورنال أوف كلينيكال نيوتريشن)- بعد العديد من دراسات سابقة توصلت لنتائج
متضاربة، حيث ربط بعضها بين شرب القهوة وزيادة الإصابة بأمراض القلب
والسرطان والسكتة الدماغية وأمراض أخرى.
وقالت أنا
فلويجل كبيرة الباحثين بالدراسة وخبيرة علم الأوبئة بالمعهد الألماني
للتغذية الإنسانية في بوستدام ريبريك: "إن النتائج التي توصلوا إليها، تشير
إلى أن شرب القهوة غير ضار بالبالغين الأصحاء من حيث مخاطر الإصابة بمرض
مزمن
خطير".
وجمع الباحثون المعلومات في بداية
الدراسة بشأن عادات شرب القهوة والنظام الغذائي والتدريبات والصحة من أكثر
من 42 ألف بالغ ألماني لا يعانون من أي أمراض مزمنة.
وعلى
مدى التسع السنوات التالية، تابع الفريق المشاركين كل سنتين أو ثلاث سنوات
لمعرفة إن كانوا أصيبوا بأية مشاكل صحية وخاصة السكتة الدماغية أو نوبات
قلبية أو البول السكري أو السرطان.
ووجد الفريق أن الذين يشربون القهوة والذين لا يشربونها كانوا متماثلين في احتمالات الإصابة بأي من هذه الأمراض.
ومن
ناحية أخرى، وجد الباحثون أن الذين يشربون القهوة كانوا أقل احتمالا
للإصابة بالنوع الثاني من مرض البول السكري -وهو النوع الذي لا يحتاج إلى
العلاج بالأنسولين ويرتبط بالسمنة- من أولئك الذين لا يشربون القهوة.

السلام عليكم نبيل
كل الشكر والتقدير لك نبيل على المعلومات القيمة
جزاك الله خيرا

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

مشكور اخى نبيل على المجهود الرائع

واليك دراسة اخرى منذ 7 سنوات من اليونان :
حذر أطباء يونانيون من أن استهلاك أكثر من فنجان واحد من القهوة يوميا, يزيد خطر الإصابة بالالتهابات المرتبطة بأمراض القلب والمفاصل والسكري والسرطان والرجفان الأذيني وغيرها من الاضطرابات والمشكلات الصحية.

وأوضح الباحثون في دراستهم التي نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية, أن الإكثار من القهوة يزيد مستويات المواد الالتهابية التي تشمل "بروتين (سي) التفاعلي, و"انترلوكين-6" وأميلويد-(أ)" و عامل النخر الورمي ألفا", في الدم بصورة كبيرة, مما يدل على تفاقم حدة العمليات المسببة للالتهابات.

ووجد هؤلاء بعد متابعة 1514 رجلا, و1528 امرأة, لا يملكون تاريخا سابقا للإصابة بأمراض القلب, أن الرجال الذين استهلكوا أكثر من فنجان واحد من القهوة يوميا شهدوا زيادة في مستويات مادة "انترلوكين-6" الالتهابية بحوالي 50 في المائة, وفي مستويات بروتين (سي) التفاعلي بنسبة 30 في المائة, مقابل 12 في المائة في مستوى الأميلويد, و28 في المائة في مستويات عامل النخر الورمي, مقارنة مع الذين لم يشربوها أبدا.

ودراسة ثالثة من اليابان :
القهوة تقلل مخاطر سرطان عنق الرحم القهوة
طوكيو/ أظهرت دراسة يابانية حديثة، أن النساء اللواتي يتناولن الكثير من القهوة يواجهن مخاطر أقل للإصابة بسرطان عنق الرحم، وقال الباحثون إن هذه الدراسة التي طلبتها وزارة الصحة اليابانية شملت 54 الف امرأة تتراوح أعمارهن بين 40 و 69 عاما على مدى 15 سنة وهي فترة أصيب خلالها 117 من تلك النساء بسرطان عنق الرحم.
وبحسب نتائج الدراسة، فإن النساء اللواتي يتناولن أكثر من ثلاثة فناجين من القهوة يوميا يواجهن مخاطر اقل بنسبة 60% للإصابة بسرطان عنق الرحم، مقارنة مع اللواتي يتناولن أقل من فنجانين أسبوعيا.
وأظهرت الدراسة أن القهوة يمكن أن تؤدي إلى خفض معدل الأنسولين ما قد ينجم عنه خفض مخاطر الإصابة بسرطان عنق الرحم.
ودرس الباحثون أيضا آثار الشاي الأخضر لكن لم يتبين أي رابط بين تناول هذا الشاي ومخاطر الإصابة بسرطان عنق الرحم.
يشار هنا، إلى أن هذه الدراسة تأتي بعد أيام من الكشف عن دراسات وأبحاث كندية أفادت بأن النساء اللاتي يشربن فنجاناً من القهوة من وقت إلى آخر، يحصلن على نفس الفوائد الصحية التي تحصل عليها نظيراتهن، اللاتي يشربن بانتظام هذه المادة المنبهة، وذلك من حيث فوائدها للقلب.

_________________
لا صلة للقهوة بالأمراض المزمنة 002m052Z9QF