نبيل خليل عضو ذهبى
العمر : لحظه وجودى الدولة : فلسطين التوقيع : الكلمة الطيبة عدد المساهمات : 4923 نقاط : 11932 تاريخ التسجيل : 29/12/2010 الموقع : عند الشدائد جبل وفي الفرح ريشة العمل/الترفيه : أزرع الطيبة و الإحسان بلا امضاء المزاج : الحمد لله
| موضوع: كيف نقدم غذاء متوازنا للأطفال في فصل الصيف السبت أبريل 07, 2012 4:39 am | |
| كي نعيد التوازن إلى الغذاء في فصل الصيف يفقد الأطفال والأولاد التوازن، ليس فقط بسبب انعدام الأطر الثابتة وإنما بسبب تغيير عادات الأكل، والتي عادة ما تتغير إلى الأسوأ، فالمأكولات التي يحصلون عليها في المخيمات الصيفية ليست بمأكولات صحية، العصير أو اللخمنيوت مع النقانق والبوظة... تلك مأكولات ليست هي الخيار الأول لوجبة الغذاء أو وجبة العاشرة صباحا. الرحلات العائلية أو مع الأصدقاء عادة ما ترافقها عادات أكل غير صحية مثل المسليات والحلويات أكثر من المعتاد، ما العمل إذا؟ التركيز على وجبة الإفطار ووجبة العشاء. بشكل عام نتناول وجبة الإفطار ووجبة العشاء في البيت. لذا لدينا سيطرة على نوعية الغذاء الذي يقدم إلى الأولاد. هذه الوجبات تشكل فرصة ممتازة للحصول على كل العناصر الغذائية، الفيتامينات والمعادن التي لم يحصل عليها الطفل خلال اليوم وذلك للحصول على وجبة متوازنة. • في حال لم يتناول الأطفال الكمية الكافية من منتجات الحليب(3 وجبات على الأقل من منتجات الحليب) يوصى بإضافة كأس من الحليب، أو جبنة أو اللبن إلى الوجبات البيتية. إمكانيات أخرى هي بإضافة الجبنة المالحة إلى السلطة، تناول التوست مع الجبنة الصفراء أو البلغارية، تناول الفطائر مع الأجبان، الباستا المخبوزة مع الكوتج ،الريكوتا، الموتزاريلا أو عجة الجبن. • في حال تناول الأولاد مأكولات غنية الكربوهيدرات مثل الخبز الأبيض، الخبز ، الباستا، البطاطا المقلية، يوصى في البيت بتحضير مأكولات غنية بالألياف الكربوهيدرات مثل ، حبوب الصباح، الخبز المصنوع من القمح، من الشوفان، الأرز والبقوليات. • إذا لم يتناول الأطفال الكمية الكافية من الفواكه والخضار يوصى بتحضير صحن كبير من السلطة أو من الخضراوات المطبوخة ونقدم الفواكه كتحلاية. • إذا لم يحصل الأطفال على وجبات من اللحوم يوصى بإضافة اللحوم التي تزود جسم الإنسان بالبروتينات، فيتامين B12، الحديد والزنك إلى وجبة العشاء | |
|
نبيلة محمود خليل مديرة موقع الرحمة والمغفرة
الدولة : مصر عدد المساهمات : 17810 نقاط : 28623 تاريخ التسجيل : 31/08/2009 العمل/الترفيه : مديرة موقع الرحمة والمغفرة المزاج : الحمد الله تعاليق : اللهم اجعلنا ممن يدعون الجنة من أبوابها كلها
| موضوع: رد: كيف نقدم غذاء متوازنا للأطفال في فصل الصيف السبت أبريل 07, 2012 9:38 am | |
| السلام عليكم نبيل
كل الشكر والتقدير لك نبيل على المعلومات القيمة
جزاك الله خيرا _________________ اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا
| |
|
د/محمد بغدادى مشرف المنتديات الطبية ومنتدى التاريخ الإسلامى والغزوات الإسلامية
العمر : 40 الدولة : مصر التوقيع : لا تعرض بوجهك الكريم يا كريم عنا عدد المساهمات : 995 نقاط : 1365 تاريخ التسجيل : 13/01/2012
| موضوع: رد: كيف نقدم غذاء متوازنا للأطفال في فصل الصيف السبت أبريل 07, 2012 3:06 pm | |
| مشكور نبيل على ما تقدم من معلومات نافعة دمت ودام عطاؤك _________________ | |
|
قلبى الايمان عضو ذهبى
العمر : 000 الدولة : مصر التوقيع : اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك واكفنا بحلالك عن حرامك واغننا بفضلك عمن سولك عدد المساهمات : 3095 نقاط : 3914 تاريخ التسجيل : 01/02/2010 العمل/الترفيه : معلمة المزاج : يارب ارضى عنا
| |