~ منتديات الرحمة والمغفرة ~
. منتديات الرحمة والمغفرة على منهج اهل السنة والجماعة

: ( كُنْتُمْ خَيْرَ أُمّةٍ أُخْرِجَتْ لِلنّاسِ تَأْمُرُونَ بِالْمَعْرُوفِ وَتَنْهَوْنَ عَنِ الْمُنْكَرِ وَتُؤْمِنُونَ بِالله )

نداء إلى أنصار رسول الله " صلى الله عليه وسلم "أنضم الينا لنصرة رسولنا من خلال منتدى الرحمة والمغفرة

. لزوارنا الاعزاء ومن يرغب بالتسجيل بمنتدانا ... بادر وسجل نفسك بالمنتدى لنشر الإسلام

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,
~ منتديات الرحمة والمغفرة ~
. منتديات الرحمة والمغفرة على منهج اهل السنة والجماعة

: ( كُنْتُمْ خَيْرَ أُمّةٍ أُخْرِجَتْ لِلنّاسِ تَأْمُرُونَ بِالْمَعْرُوفِ وَتَنْهَوْنَ عَنِ الْمُنْكَرِ وَتُؤْمِنُونَ بِالله )

نداء إلى أنصار رسول الله " صلى الله عليه وسلم "أنضم الينا لنصرة رسولنا من خلال منتدى الرحمة والمغفرة

. لزوارنا الاعزاء ومن يرغب بالتسجيل بمنتدانا ... بادر وسجل نفسك بالمنتدى لنشر الإسلام

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,
~ منتديات الرحمة والمغفرة ~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

~ منتديات الرحمة والمغفرة ~

~ معاً نتعايش بالرحمة ~
 
الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصورقناة الرحمة والمغفرة يوتيوبالتسجيلدخولفيس بوكتويتر
منتديات الرحمة والمغفرة .. منتدى ثقافى - عام - أدبى - دينى - شبابى - اسرى -طبى - ترفيهى - سياحى - تاريخى - منتدى شامل
". لزوارنا الاعزاء ومن يرغب بالتسجيل بمنتدانا . بادر وسجل نفسك بالمنتدى .
.مديرة الموقع / نبيلة محمود خليل



المواضيع الأخيرة
» شركة عزل خزانات بجدة
كيكة الزبادي Icon_minitimeأمس في 10:47 am من طرف مريم صلاح

» افضل شركة مكافحة حشرات
كيكة الزبادي Icon_minitimeأمس في 9:43 am من طرف مريم صلاح

» سماعة ايفون اصلية
كيكة الزبادي Icon_minitimeالخميس نوفمبر 21, 2024 10:48 am من طرف مريم صلاح

» شركة مكافحة حشرات بجدة
كيكة الزبادي Icon_minitimeالخميس نوفمبر 21, 2024 8:34 am من طرف مريم صلاح

» اسعار السيارات الصينية في السودان
كيكة الزبادي Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 19, 2024 11:09 am من طرف مريم صلاح

» شركة نظافة شقق بالدمام
كيكة الزبادي Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 18, 2024 7:49 am من طرف مريم صلاح

» شركة تنظيف خزانات بمكة
كيكة الزبادي Icon_minitimeالسبت نوفمبر 16, 2024 1:49 pm من طرف مريم صلاح

» غسيل سجاد بالدمام
كيكة الزبادي Icon_minitimeالخميس نوفمبر 14, 2024 10:08 am من طرف مريم صلاح

» افضل عطر رجالي في السودان
كيكة الزبادي Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 13, 2024 10:25 am من طرف مريم صلاح

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مشروع تحفيظ القران
 
تلفزيون الرحمة والمغفرة
نشرة اخبار منتدى الرحمة واالمغفرة
توك توك منتديات الرحمة والمغفرة

كاميرا منتديات الرحمة والمغفرة



شركة طيران منتديات الرحمة والمغفرة

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
المواضيع الأكثر نشاطاً
مع كل إشراقة شمس ^ بصبح عليك^ مع ونبيلة محمود خليل ^ ووعد حصرياً
مشروع حفظ القرآن والتجويد"مع نبيلة محمود خليل"" حصرى"
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^
بريد منتديات الرحمة والمغفرة ^ ظرف جواب ^ مع نبيلة محمود خليل وكلمة حق ^ حصرياً
تليفزيون منتديات الرحمة والمغفرة يقدم لكم "برنامج الوصول إلى مرضات الله " مع نبيلة محمود خليل" كلمة حق"
^ نشرة أخبار منتديات" الرحمة والمغفرة " مع نبيلة محمود خليل"حصرياً "
* كلمة للتاريخ * مع نبيلة محمود خليل ود / محمد بغدادى * حصرى
^ كاميرا منتديات الرحمة والمغفرة ^ إبتسامة كاميرا ^ مع نبيلة محمود خليل وكلمة حق ^ حصرياً ^
^^ دورة التبسيط فى دقائق علم التجويد ^^
,, قلوب حائرة ,, وقضايا شبابية متجدد ,, مع نبيلة محمود خليل ونبيل خليل ,,

 

 كيكة الزبادي

اذهب الى الأسفل 
+3
ahmed
نبيلة محمود خليل
أسينات
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
أسينات

أسينات


الدولة : مصر
انثى عدد المساهمات : 610
نقاط : 753
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمل/الترفيه : مهندسة كهرباء

كيكة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الزبادي   كيكة الزبادي Icon_minitimeالإثنين نوفمبر 02, 2009 12:39 pm

كيكة الزبادي

كيكة الزبادي من المخبوزات الخفيفة التي يمكن تقديمها على الإفطار أو مع الشاي في المساء
يمكن صناعتها من دقيق الذرة او دقيق القمح العادي او خليط من النوعين
تمتاز بسهولة اعدادها و خفتها


المقادير:-

2 كوب دقيق

1 كوب زبادي مرتفع الحموضة

1 كوب سكر مطحون

3 بيضة

2 ملعقة كبيرة سمن

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

بشر برتقالة صغيرة

فانيليا

ذرة ملح



لعمل الشراب السكري

1 كوب سكر

ثلاثة أرباع كوب ماء

ملعقة عصير ليمون

نصف ملعقة سمن

فانيليا (ممكن الاستغناء عن الفانيليا في حالة وضع كمية كافية في الكيكة)

ملحوظة:- يمكن عمل مقدار ونصف من الشراب السكري فتصبح كوب ونصف ماء و كوب و اقل من ربع كوب ماء



الطريقة

يوضع السمن في طبق العجن و يدعك بواسطة الملعقة الخشبية إلى ان يخف قوامه




يوضع السكر المطحون مع الاستمرار في التقليب إلى ان يخف قوام الخليط و يصبح كالكريمة... كما بالصورة



يخفق البيض بالشوكة و يوضع على خليط السمن و السكر



ثم نضع الفانليا و بشر البرتقال



نستمر في التقليب حتى يمتزج بشر البرتقال والفانليا في خليط البيض و السكر و السمن



نضع الدقيق و البيكنج بودر وذرة الملح في طبق منفصل
[IMG]



نضع خليط الدقيق و البيكنج بودر على الخليط السابق بالتبدال مع الذبادي


بمعنى نضع ربع كمية الدقيق و نقلب خفيفأ ثم ثلث كمية الزبادي و ثم ربع آخر من الدقيق ثم ثلث اخر من الزبادي الي ان ينتهي مقدار الدقيق و الزبادي


نستمر في التقليب البسيط الي ان تختلط المكونات جيداً


يصب العجين في طبق بايركس مدهون بقليل من السمن


تساوى محتويات الطبق بالملعقة الخشبية



يوضع الطبق في فرن متوسط الحرارة ما بين 160 إلى 170 درج


بعد حوالي ساعة إلا ربع (45 دقيقة) نختبر نضح الكيكة بواسطة طرف السكين
إذا خرجت السكين من الكيكة خالية من أثار العجين إذن هذا دليل على نضج الكيكة

نصب الشراب السكري البارد على الكيكة (بارد و ليس مثلج حتى لا ينفجر طبق البايركس من الاختلاف المفاجئ في درجة الحرارة)
و بعد ان تهدأ درجة حرارة الكيكة تقطع و ترفع الوحدات بإحدى أدوات الرفع المسطحة في أطباق التقديم


تقدم مع مشروب ساخن أو مع عصير البرتقال.



*******
يارب تجربوها و تعجبكم
لا تنسوني في دعائكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبيلة محمود خليل
مديرة موقع الرحمة والمغفرة
مديرة موقع الرحمة والمغفرة
نبيلة محمود خليل


عين تدمع
الدولة : مصر
انثى عدد المساهمات : 17810
نقاط : 28623
تاريخ التسجيل : 31/08/2009
العمل/الترفيه : مديرة موقع الرحمة والمغفرة
المزاج : الحمد الله
تعاليق : اللهم اجعلنا ممن يدعون الجنة من أبوابها كلها

كيكة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي   كيكة الزبادي Icon_minitimeالسبت ديسمبر 05, 2009 6:40 pm

:ههههههههه:

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://almaghfera.ahlamontada.com
ahmed

ahmed


شكر وتقدير
الدولة : مصر
ذكر عدد المساهمات : 757
نقاط : 978
تاريخ التسجيل : 17/09/2009

كيكة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي   كيكة الزبادي Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 14, 2009 11:17 am

:6565:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




كيكة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي   كيكة الزبادي Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 14, 2009 3:39 pm

يعطيك العافية اختي نادية عالوصفة وان شاء الله هنجربها

شكرا لمروركم اختي نبيلة واخي احمد

صحتين وعافية للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلبى الايمان
عضو ذهبى
عضو ذهبى



وسام التميز لونه طوبى
العمر : 000
الدولة : مصر
التوقيع : اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك واكفنا بحلالك عن حرامك واغننا بفضلك عمن سولك انثى عدد المساهمات : 3095
نقاط : 3914
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمل/الترفيه : معلمة
المزاج : يارب ارضى عنا

كيكة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي   كيكة الزبادي Icon_minitimeالأربعاء فبراير 17, 2010 6:31 am

:smaili1:


جربتها ياناديه وطلعت جميله زيك
ههههههههههه


:jlhl:

_________________
كيكة الزبادي Jd0c2j74wjlt


كيكة الزبادي 0zbogz8tx11v


عدل سابقا من قبل قلبى الايمان في الأربعاء فبراير 17, 2010 10:38 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوسو
نائب المدير والمدير الفنى
نائب المدير والمدير الفنى
سوسو


نائب المدير
الدولة : مصر
التوقيع : سبحان الله انثى السرطان القرد
عدد المساهمات : 3032
نقاط : 5968
تاريخ الميلاد : 01/07/1992
تاريخ التسجيل : 31/08/2009
العمر : 32

كيكة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي   كيكة الزبادي Icon_minitimeالأربعاء فبراير 17, 2010 9:26 am

ششكراااااااااااااااا نادية اانا عملتهاااا كتير قبل كده شكراا
ياااااا قمر :smaili1:

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجينى
مشرف منتدى مهارات الاتصال وتطوير الذات
مشرف منتدى مهارات الاتصال وتطوير الذات
راجينى


الوسام الفاضى
الدولة : مصر
انثى عدد المساهمات : 1762
نقاط : 2060
تاريخ التسجيل : 11/09/2009

كيكة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي   كيكة الزبادي Icon_minitimeالجمعة أبريل 30, 2010 8:41 pm

كيكة الزبادي 231521
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lolo
عضو مميز
عضو مميز
lolo


وسام كبار الشخصيات
العمر : الاجل المحدد
الدولة : مصر
انثى عدد المساهمات : 3907
نقاط : 5015
تاريخ التسجيل : 15/05/2011

كيكة الزبادي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الزبادي   كيكة الزبادي Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 23, 2011 6:44 am


/fr4


:هذا :
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الزبادي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~ منتديات الرحمة والمغفرة ~ :: قسم الأسرة والطفل- الاشغال الفنيه ,, والأزياء والموضة :: مطبخ الاسرة " الأطباق الرئسية " والحلويات "-
انتقل الى: