أسينات
الدولة : مصر
 عدد المساهمات : 610
نقاط : 753
تاريخ التسجيل : 02/09/2009
العمل/الترفيه : مهندسة كهرباء
 | موضوع: طريقة شوي الدجاج على الفحم مثل شغل المطاعم ( صور )  الأربعاء نوفمبر 18, 2009 10:48 am | |
| طريقة شوي الدجاج على الفحم مثل شغل المطاعم ( صور ) طريقة الشوي مثل المطاعم هو شي واحد يخلي الشوي جنان الطريقة : دجاجه مقاس 1000 تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش  بعد ذلك تضع في الخلاط عصير ليمون واحده ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة كمون ملعقة صغيره بصله صغيره نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر بيالة ماء فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .  بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا  بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله  بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم وممكن علي الشواية العادية الي معندوش شواية فحم  بالهناء والشفاء جزاكم الله خيرا منقول | |
|
????
زائر
| | موضوع: رد: طريقة شوي الدجاج على الفحم مثل شغل المطاعم ( صور ) الأربعاء نوفمبر 25, 2009 6:32 pm | |
| اكله جميله
وارجوالمراجعه ع الصور لانها غير ظاهره عندي
بارك الله فيكي اختي |
|
ست الحباايب
النائب العام
العمر : ربي اغفرلي
الدولة : ارض الله الواسعه
التوقيع : سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله واكبر  
عدد المساهمات : 3733
نقاط : 4851
تاريخ الميلاد : 04/04/1955
تاريخ التسجيل : 25/10/2009
العمر : 69
الموقع : ارض الله الواسعه
العمل/الترفيه : الاعمال اليدويه
المزاج : الحمدلله رب العالمين
| | موضوع: رد: طريقة شوي الدجاج على الفحم مثل شغل المطاعم ( صور ) الأربعاء نوفمبر 25, 2009 8:30 pm | |
| والله شهتينا عيوني
تسلمين على هذا الشواء لو انه الصور موطالعه بس شمينا الريحه
تسلمين
:6565: | |
|
راجينى
مشرف منتدى مهارات الاتصال وتطوير الذات
الدولة : مصر
عدد المساهمات : 1762
نقاط : 2060
تاريخ التسجيل : 11/09/2009
| | موضوع: رد: طريقة شوي الدجاج على الفحم مثل شغل المطاعم ( صور ) الأحد نوفمبر 29, 2009 4:16 pm | |
| كلة حلوووووووووووو اوى اوى شكراااااااااااا جزيلا :smaili1: | |
|
زائر
زائر
| |
lolo
عضو مميز
العمر : الاجل المحدد
الدولة : مصر
عدد المساهمات : 3907
نقاط : 5015
تاريخ التسجيل : 15/05/2011
| |
ست الحباايب
النائب العام
العمر : ربي اغفرلي
الدولة : ارض الله الواسعه
التوقيع : سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله واكبر
عدد المساهمات : 3733
نقاط : 4851
تاريخ الميلاد : 04/04/1955
تاريخ التسجيل : 25/10/2009
العمر : 69
الموقع : ارض الله الواسعه
العمل/الترفيه : الاعمال اليدويه
المزاج : الحمدلله رب العالمين
| | موضوع: رد: طريقة شوي الدجاج على الفحم مثل شغل المطاعم ( صور ) الأحد يناير 01, 2012 11:53 am | |
| يعطيك العافيه
الحمد لله طلعت الصوره
يعطيك العافيه
| |
|
