^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

السلام عليكم
من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل أدخل وشوف " المطعم الحقيقى لمنتديات الرحمة والمغفرة
هنا الأفتتاح

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 12871109645

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 1962878460

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 12877912789

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 Z0dtqlcc1ex5

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 O1r3i02hv4h1

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 229170

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 27461

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0a3f454365f5

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0a3f454365f4

كباب اللحم بالبرتقال .. شهي !

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0a304c4c60f5

المكونات والمقادير:
- 2 كيلو من لحم الضأن الخالي من الدهون.
- 1 كوب كزبرة.
- 3 أكواب عصير برتقال طازج.
- 6 ثمرات برتقال مقشرة، ومقطعة إلى أجزاء صغيرة.
- 1 ثمرة فلفل حار مفرية.
- 2 كوب برتقال محلى.
- ملح.
- باقة بقدونس لتجميل الطبق.

طريقة التحضير:
- ضعي عصير البرتقال، والبرتقال المحلى، والكزبرة على قطع اللحم.
- اخلطي الفلفل الحار، وقطع البرتقال، ثم اضيفيها إلى قطع اللحم الضأن أيضاً والملح، ثم غطي الإناء، وضعيه في الثلاجة مع تقليب قطع اللحم فيها .
- ضعي قطع اللحم الضأن في أسياخ وبينها قطع البرتقال، واحتفظي بالتتبيلة جانباً.
- توضع التتبيلة فوق النار حتى يغلظ القوام، ويتكون الصوص.
- اشوي لحم الضأن حتى تمام النضج، وقدميه مع الصوص.
- زيني اللحم بأعواد البقدونس الطازجة، وقدميه مع البطاطس المحمرة، والسلطة الخضراء.
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 1626118887

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 1626118887

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

موضوع في قمة الروعه

شوربة الفلفل الحلو .. شهية وصحية

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 JgH31403

المقادير :
3 فلفل حلو اخضر
4 فلفل حلو احمر
1ملعقة فلفل حلو للدهن " لوليڤيا"
2 ملاعق زيت زيتون 1
بصل اخضر مفروم
2 ثوم مقطع
ورقتان من المرمية
فلفل ابيض+ كمون+ ملح
4 ملاعق جبنة "روكفور " من "تنوڤا" مفتتة
ليتر من مرقة الخضار "5 كاسات"

للتزيين :
بصل ناعم " عيريت" تاباسكو .

طريقة التحضير :
- نسخن الفرن الى درجة حرارة 200 .
- ندخل الفلفل الى الفرن، نشويه من كل الجهات نخرجه وندخله في داخل كيس ونغلقه جيدا . نبقيه لمدة 20 دقيقة .
- نخرج الفلفل ونقشره ونخرج منه البذور .
- نسخن مقلاة مع زيت الزيتون , نقلي البصل ونضيف له الثوم ملعقة الفلفل الحلو لوليڤيا ، المرمية ونحركه مع بعض.
- في طنجرة ندخل الفلفل مع البصل الاخضر ونضيف مرقة الخضار على الفلفل.
- نبهر مع قليل من الملح , الفلفل الابيض والكمون.
- نطبخه في الطنجرة لمدة 10 دقائق ، ونطحنه في الخلاط.
- نوزعه في صحون , نضيف جبنة الروكفور.
- نزينه ببصل ناعم.

والأن مع نبيلة وعليكم أن تشهدوا بأكلى أفضل أم نبيلة هى الأفضل فى المطعم

تفضلى نبيلة شو نورتى المطعم

هتأكلينا ايه النهاردة نبيلة

كوكيز الليمون والنعناع .. لذيذ وصحي

المقادير:( من 25-20 كعكة ) :
كأس طحين مع خميرة
بيضة تنوفا
ملعقة نشاء
4/1 ملعقة ملح
2/1 كأس سكر
2/1 كأس ورق نعناع مغسول ويابس
قشرة ليمون مبروشة من 2/1 حبة
50 غرام زبدة لينة تنوفا
ملعقتان من عصير الليمون
4/1 كأس سكر للتزيين

طريقة التحضير:
- نضع في الخلاط النعناع والليمون ، وبعدها نضيف الزبدة ، السكر ، البيضة ، النشاء ، الطحين والليمون ونخلط العجينة مع بعض ، حتى نحصل على عجينة متماسكة ، ثم نخرجها من الخلاط ، ونخلطها باليد من جديد ، ثم نبدأ بتشكيل كرات دائرية من العجينة ، نضغط على كل كرة من الأعلى بشكل سطحي .
- نرتب الكرات في صينية موضوع عليها ورق خبيز ، ونرش على كل كعكة سكر .
- ندخل الصينية لمدة 20 دقيقة في الثلاجة .
- نخبز في فرن درجة حرارته 180 لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونها من الجوانب ذهبيا .

دائما متميز في الانتقاء المأكولات الجيدة
سلمت يداكم
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه المأكولات الجميلة فى مطعم الرحمة والمغفرة

_________________

هههه النهاردة لقيت مشاركة فى الأكل دحنا هنبسط قوى
تسلم ايدك نبيل وتسلمى سيدة القصر
احنا معزومين عندكم مشكورين

_________________
<br>

جزااك الله خيرا وبارك الله فيك
تحياتي وتقديري

تعالوا اشهدوا يا اعضاء الرحمة والمغفرة

شفوا نبيل شغال فى المطعم كتير والمطعم شغال وبيكسب ونبيلة لا تزود مرتبات

لكن علشان خاطركم شوفوا هالأكله الجميلة

طاجن‘ فول اخضر مع دجاج وطحينة ، شهي ومميز

ننشر لكم طريقة تحضير طبق الطاجن فول اخضر مع الدجاج والطحينة ، لتزينوا مائدتكم بهذا الطبق .. صحتين وعافية .

المقادير :
800 غرام فول اخضر "سنفروست "
6 شرائح دجاج "برچيت "
4 أسنان ثوم مقطع ناعما
4 ملاعق صلصة دجاج الثوم والعسل " اوليفيا "
كأس طحينة
2/1 كأس ماء
ملعقة عسل
عصير ليمونة واحدة
ملح ، فلفل حسب الرغبة
2/1 ضمة نعناع مفروم

طريقة التحضير :
- نشوي شرائح الدجاج " البرچيوت " في مقلاة مدة 3 دقائق من كل جانب ونضعها جانبا .
- نطبخ الفول مع ماء ساخن وملح ، لمدة 8 دقائق ، ونصفيه .
- نخلط مكونات الصلصة مع بعض في المقلاة ونضيف الفول والثوم ونبقيه لـ 3 دقائق .
- نضع شرائح الدجاج " البرچيت " في صحن فوق الفول ، ومن فوقها نصب الصلصة ونزينها

تعالى نبيل وشوف المطعم بشكل جديد
وتعرف أن عدم زيادة المرتبات له سبب هو تطوير المطعم
حتى يكون من أرقى واشيك المطاعم
والزيادة سوف أوفرها لك نبيل وجميع العاملين هههه لا تزعل
تعالى وتعلم من نبيلة محمود خليل

جاتوه بالكريما وجوز الهند .. وصفة سهلة ولذيذة

المقادير:
- جاتوه اسفنجي مستطيل حجمه 24 - 18 سم.
- وصفة كاسترد.
- برش جوز الهند.
- كوب من كومبوت الدراق المفروم.
- شرائح دراق كومبوت للزينة.
الكاسترد:
- كوبان من الحليب.
- كوب من الكريما الطازجة.
- 4 ملاعق طعام من دقيق الذرة.
- 4 ملاعق طعام من السكر.
- فانيلا.
طريقة التحضير:
- يقطع الجاتوه الاسفنجي أفقياً إلى قطعتين متساويتين.
- يحضر الكاسترد ويبسط نصفه فوق الجاتوه، توزع قطع الدراق المفرومة فوق الكاسترد، ثم تغطى بالطبقة الثانية من الجاتوه.
- يغطى سطح الجاتوه وحوافه بما تبقى من الكاسترد.
- يرش برش جوز الهند فوق الجاتوه، ويزين بشرائح الدراق.
طريقة تحضير الكاسترد:
- يسخن كوب من الحليب مع الكريما الطازجة والسكر في قدر على النار.
- يذوب دقيق الذرة في ما تبقى من الحليب (أي كوب واحد).
- يضاف الحليب الممزوج بدقيق الذرة إلى القدر، ويطهى مع التحريك المستمر حتى يتكثف الكاسترد، تضاف الفانيلا وتخلط مع المزيج قبل سكبه في طبق مسطح كبير وتغطيته بورق النايلون اللاصق.
- يترك الكاسترد جانباً حتى يفتر.
- يمكنك إضافة ماء الورد وماء الزهر إليه حسب الذوق.
ملاحظة:
يجب استعمال شريط معدني خلال تحريك الكاسترد.
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 2381338993

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 2381338993

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 630159186

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 3683653341

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

تعالى وتعلم من نبيلة محمود خليل ههههه كلنا هنتعلم من نبيلة

واسمحوا لى أن اشرك فى المطعم وامارس هواياتى هههه

ميل فوي بالشوكولا

المقادير:
- علبة من العجينة الجاهزة PUFF PASTRY.
- نصف ملعقة صغيرة من برش برتقالة.
- مسحوق الكاكاو.
- 100 غ من الشوكولا نصف المحلاة.
- برتقالة واحدة مقطعة.

قشدة crème patissiere:
- كوبان من الحليب.
- ربع ملعقة من السكر وملعقة طعام من السكر.
- ربع كوب من دقيق الذرة، وملعقة صغيرة من دقيق الذرة.
- صفار 3 أو 4 بيضات.
- فانيلا.
- ملعقة طعام من برش البرتقال.
- نصف ملعقة طعام من الزبدة.

طريقة التحضير:
- تفتح العجينة الجاهزة فوق سطح مكسو بالقليل من الدقيق، للحصول على مستطيل سماكته 1,5 أو 2 سم.
- ترتب حواف المستطيل بواسطة السكين.
- يدهن قعر صينية غير لاصقة بالماء، وتوضع فيه رقاقة العجينة الجاهزة.
- تثقب العجينة بواسطة الشوكة لتفادي انتفاخها.
- توضع صينية أخرى مسطحة فوق هذه العجينة للضغط عليها، ثم تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى يصبح قعرها وردياً ذهبياً.
- تخرج الصينية العلوية، أي تلك المستخدمة للضغط على العجينة، وتقلب العجينة بعناية على الوجه الآخر ثم توضع في الصينية مجدداً، وتغطى بالصينية الأخرى.
- تخبز العجينة لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقة إضافية، ثم تخرج الصينية ويرش السكر فوق كل سطح العجينة.
- يتابع بعدها الخبز حتى يذوب كل السكر ويتحول إلى كاراميل، وتصبح العجينة مخبوزة بالكامل.
- تترك العجينة المخبوزة جانباً حتى تبرد تماماً.
- تحضر قشدة crème patissiere وتقسم إلى قسمين.
- يوضع 100 غ من الشوكولا في النصف الأول من القشدة، فيما لا تزال ساخنة لكي تذوب الشوكولا ويتم الحصول على قشدة بالشوكولا.
- يترك القسم الآخر أبيض اللون ويمزج ببرش البرتقال.
- تقسم العجينة المخبوزة إلى 3 مربعات أو مستطيلات متساوية باستعمال سكين حادة.
- توضع طبقة من العجينة المخبوزة، وتبسط فوقها طبقة من القشدة بالشوكولا باستعمال كيس الحلويات.
- توضع من ثم الطبقة الثانية من العجينة المخبوزة، ويضغط عليها برفق حتى تلتصق الطبقتان ببعضهما.
- توضع طبقة ثانية من القشدة بالشوكولا، وتغطى برقاقة من العجينة المخبوزة.
- توضع طبقة ثالثة من القشدة، وإنما بيضاء اللون هذه المرة، ويضغط عليها بالرقاقة الثالثة من العجينة المخبوزة.
- يرش مسحوق الكاكاو فوق نصف العجينة، وتوضع قطعة زخرفية من العجينة المرشوشة بمسحوق الكاكاو فوق النصف الآخر.
- ترصف شرائح البرتقال ويقدم الجاتوه في يوم التحضير نفسه للحفاظ على طراوته.

قشدة crème patissiere:
- يسخن الحليب في قدر فوق النار حتى الغليان، ثم يترك جانباً حتى يفتر.
- يخلط السكر مع دقيق الذرة والبيض في وعاء آخر.
- يستعمل الحليب الفاتر لتذويب المزيج السابق، ثم يعاد كل المزيج إلى القدر ويطهى شرط تحريكه بملعقة خشبية حتى الحصول على صلصة متوسطة الكثافة.
- تضاف الزبدة إلى قشدة crème patissiere وتخلطان معاً.
- يضاف 100 غ من الشوكولا شبه الحلوة إلى نصف كمية قشدة crème patissiere وتغطى القشدة بالشوكولا بورق النايلون اللاصق حتى تبرد تماماً.
- تترك القشدة جانباً حتى موعد الاستعمال، أما القشدة البيضاء فتغطى أيضاً بورق النايلون اللاصق حتى تبرد تماماً إلى حين موعد الاستعمال.

ملاحظة:
- يتم إعداد العجينة الزخرفية فوق الجاتوه باستعمال عجلة الحلويات التي تقطع العجينة الجاهزة إلى أقسام صغيرة.
- يجري من ثم دهن هذه الأقسام بصفار البيض، وخبزها في الفرن.
- يعزى اللون البني في البرتقال إلى مشعل مستعمل لحرق الفاكهة بهدف الزينة.
- إذا كانت القشدة كثيفة جداً، يمكن استعمال القليل من الحليب لجعل القشدة أكثر ليونة.

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 2537498205

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 2537498205

اشكرك نبيلة على الفوتوشب

_________________

اشكركم على المطعم المميز الراقى

وعلى الاسعار الجميلة

وعلى الثنائى الرررائع

نورتم صفحتى مشكورين

تعالوا اشهدوا يا اعضاء الرحمة والمغفرة
شفوا نبيل شغال فى المطعم كتير والمطعم شغال وبيكسب ونبيلة لا تزود مرتبات
لكن علشان خاطركم شوفوا هالأكله الجميلة

حضروا طبق قوارب الفلفل الحلو بالجبنة

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0d33434965f107

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0d33434965f107

مقادير :
5 فلفل احمر/ اصفر بحجم متوسط
100غرام لبنة من " تنوفا "
150غراما جبنة " كنعان " من " تنوفا "
150غراما جبنة عربية من " تنوفا "
2 صفار بيض تنوفا
نصف كأس زعتر من نوع " تيمين "
ملح
فلفل
100 غرام جبنة صفراء مفتتة من " تنوفا "

طريقة التحضير :
- نجهز فرن بدرجة 200 ، نخلط جميع انواع الجبنة مع بعض ونضيف الزعتر والقليل من الملح والفلفل .
- نفتح الفلفل ليكون بشكل قارب وننظفه من البذور
- نملأ الفلفل بالاجبان
- نضع في صينية الفرن ورق خبيز ونرتب عليه الفلفل
- نخبزه لمدة 10-12 دقيقة .

نبيلة تعالى اتعليمى من نبيل خليل
ننشر لكم طريقة تحضير جبل من الثلج في وسط السفرة ، لتزينوا مائدتكم ..
وخلى الأعضاء يشوفوا ررروعه سفرتك

المقادير:
1 كغم أوراق سبانخ
1 باذنجان كلاسيكي طويل وليس سميك، مقطع إلى شرائح بسمك 1 سم.
2 حبات بندورة مقطعة إلى شرائح بسمك 2/1 سم.
6 قطع خرشوف (أرضي شوكي)
300 غرام جبنة عربية تنوﭬـا
2 ملاعق صغيرة ملح خشن
1 ملعقة فلفل أسود خشن
4/1 ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون
زيت ريحان (حبق):
5 ملاعق ريحان مسحوقة في الخلاط، نخلطها مع كوب زيت زيتون، ملعقة ملح صغيرة وملعقة صغيرة من عصير الحامض.

مقادير حشوة الخرشوف (أرضي شوكي):
2/1 كغم لحمة خروف مطحون خشن
2 ملاعق صنوبر محمص
4/1 ملعقة ملح صغيرة
القليل من الفلفل الأسود
القليل من القرفة
2 ملاعق نعناع طازج مفروم
1 رأس بصل كبير مفروم ناعم.

طريقة التحضير:
1. نملّح شرائح الباذنجان وتترك جانبًا مدة 2/1 ساعة نغسلها ونصفيها لتجف.
2. نغسل ونصفي أوراق السبانخ
3. نخلط زيت الريحان (الحبق) الذي تم تحضيره مُسبقًا بالفلفل الأسود الخشن والملح الخشن ونرشهم (ننقطهم) على شرائح البندورة.
4. نضع شرائح البندورة على النار بشكل خفيف من الجانبين (يمكن بمقلاة)
5. نقلي شرائح الباذنجان بزيت عميق لتصبح ذهبية اللون، نصفيها ونضعها على قطعة قماش رطبة.
6. نقلي أوراق السبانخ مع القليل من زيت الزيتون بمقلاة كبيرة حتى تذبل (تصبح طرية) نرش القليل من الملح، فلفل أسود وجوز الطيب وننقلهم إلى مصفاة وفي نفس المقلاة نحضر حشوة الأرضي شوكي.
7. نضيف القليل من الزيت ونقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا.
8. نضيف لحم الخروف ونقليه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
9. نضيف القليل من الملح، فلفل أسود وقرفة.
10. نرفعها عن النار ونخلطها مع الصنوبر والنعناع.
11. نبني الوجبة: نضع السبانخ في منتصف قاع الصحن. نعبئ الأرضي شوكي بخليط اللحم ونضعه على أوراق السبانخ. ثم نضع عليها شرائح البندورة، ومرّة أخرى نضع خليط اللحمة وعليهم شرائح الباذنجان، لإتمام الوجبة نبرش عليها 300 غرام جبنة عربية تنوﭬـا.
12. يمكن تنقيط زيت الريحان حول الوجبة وتقديمها. صحتين!

السلام عليكم

نبيل حرام عليك اولأ اشكرك على كل الجهد المبذول فى جميع الأقسام
ثانيا يا نبيل /أنت بتاخد بالدولار / عاوز ايه تانى
طيب نشوف الأعضاء هيحكموا بينى وبينك بأيه هل يا اهل المنتدى نزود نبيل والا لا ؟؟؟
ههههه ربنا يستر لحسن يوقفوا جنبك هههه
طيب شوف نبيل ررروعه مطعم نبيلة

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 3899323322

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 3899323322

حضري بنفسك قمح مسلوق مع السكر

المقادير:
- كوب من
القمح.
- 6 - 7 أكواب من الماء.
- ملعقة أو ملعقتا طعام من ماء الورد.
-
ملعقة طعام من ماء الزهر.
- كوب من السكر.
- لوز مقشر ومنقوع.
- صنوبر
منقوع.
- جوز منقوع.
- كوب من الزبيب المنقوع.
- كوب من الفستق المنقوع
والمقشر.

طريقة التحضير:
- يُنقع القمح 42
ساعة بالماء البارد، ثم يطهى القمح مع الماء في قدر مغطاة فوق نار خفيفة لمدة 30-35
دقيقة حتى يصبح طرياً وناضجاً.
- يضاف إليه السكر تدريجياً، ثم يضاف الزبيب
ويتابع الطهو لمدة 10 دقائق إضافية، ثم يضاف ماء الورد وماء الزهر.
- يسكب هذا
الخليط في أطباق التقديم أو فناجين الشاي، يزين كل طبق بالمزيد من الزبيب
والمكسرات، ويقدم فاتراً.

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 3899323322

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

جزااك الله خيرا وبارك الله فيك
تحياتي وتقديري
نبيل انت شغال كويس جدا
ونبيلة بتدفع كويس جدا
يبقة انتم كده متساوين هههه

_________________

. جزاكَم اللهُ خيراً وَ أثابكْم نبيلة ونبيل سيدة القصر المتألقة ونبيل المبدع

نبيلة وسيدة القصر نبيلة مش ممكن المطعم يكون بالجمال دة الا بكم أنتم الأثنان

المطعم حلو بكم والتنافس جميل والمشاغبات أحلى هههههه

كلُّ الشكرِ لكَم وَدمتَم برعايةِ الرحمنِ وَحفظهْ

_________________
<br>

مشكورين نورتم صفحتى

اليوم ما أنتهى عهد نپيل خليل
لكن بدأ عهد نبيل خليل ليتحدى نبيلة محمود خليل
عنجد نبيلة المطعم هياخد جائرة بسبب الشيف نبيل خليل
هلا تعى شوفى هالأكله الجميلة
اليكم طريقة تحضير طبق ‘روستبيف‘ ، صحتين

المقادير :
500 غرام من شرائح السينتا
100 غرام بيستو
2 بصل احمر
50 غرام عسل
2 روز ماري
2 اوراق الزعتر
3 معالق زعتر فارسي
3 معالق ريحان مجفف
100 ملم زيت زيتون
ملح
فلفل مطحون
طريقة التحضير:
- نخلط كل المكونات مع بعض ، وندهن شريحة السينتا بالمكونات المخلوطة .
- ندخلها الى الفرن بدرجة حرارة عالية لمدة 20 دقيقة ، ونضع على الوجه البصل المقطع على شكل دوائر .
وبعد ذلك نخفض الحرارة لدرجة 180 لمدة 30 دقيقة .

السلام عليكم نبيل
تسلم أيدك نبيل
اعرف انك ممتاز
بس مش زى تعالى طوف وشوف ررروعه مأكولات المطعم
حضروا الفيليه واللنجتون ، لتتمتعوا بمذاق مميز
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0d32454366f703

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0d32454366f703

المقادير لعجينة الصفيحة
300 غرام لحم عجل فيليه
100 غرام خردل
خضار (
بصل احمر ، فلفل اصفر احمر واخضر )
160 غرام جبنة عربية
المقادير للصلصة:
100 غرام زبدة
4 معالق من صلصة لحم البقر
ثوم
4 معالق من صلصة الترياكي
روز
ماري
طريق التحضير:
- نقلب
شرائح الفيليه على الغاز لمدة دقيقتان من كل الجوانب ، ومن ثم ندخله للفرن لمدة 6
دقائق .
- نخرج شرائح الفيليه من الفرن ، وندهنها بالخردل ونلفهم بعجينة
الصفيحة.
- ندخل عجينة الصفيحة المحشوة بشرائح الفيليه للفرن لمدة 7 دقائق بدرجة
حرارة 220.
- نخرج العجينة من الفرن نقطعها بالوسط ونرشها بالجبنة .
- نقلي
الخضار بالزيت ونضيف الملح والثوم ، ل- 4 دقائق .
طريقة تحضير الصلصلة:
- نذوب الزبدة على الغاز نضيق الروز
ماري والثوم ، حتى يصبح لون الثوم بني .
- نضيف صلصة لحم البقر وصلصة الترياكي
ننتظر حتى يغلي ونحصل على صلصة سميكة .
طريقة التقديم :
نضع الخضار وفوقها الصفيحة ونرشها بالصلصة
.

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

نبيلة ونبيل
تسلم ايدك نبيل على الأكله الرائـعه تسلم ايدك بلبله
جزاكم الله عنا كل خيــــــ ه
شكرا لمجهودكـم المميـز

_________________

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 681874702

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 577738657

آلسلآم عليگم ورحمته آلله وپرگآته
مآ شآء آلله تپآرگ آلله
موضوع مميز

نقدم لگم آعضآء منتديآت آلرحمة وآلمغفرة آگلة لفائف صدر الدجاج مع فقع وبصل وبطلاء والكريما
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0d324c4a64f101

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 11 0d324c4a64f101

پعدين عهد نپيل مآ آنتهى هو خلآص هيگشر عن آنيآپه
المقادير:
6 صدور دجاج – (شنتسل)
بيضة "تنوڤا
بصل واحد مفروم
2 ثوم مهروس
ملح، فلفل ابيض
فتافيت الخبز (لشنتسل)
رشة بقدونس
زيت للقلي
علبت شمينت للطبخ
طريقة التحضير:
- نسخن قليل من الزيت في مقلاة ندخل البصل ونقلية ونضيف له الفقع حتى نحمر قليلاً.
- نضيف له الثوم والبهارات نضعها على جانب.
- نأخذ صدر الدجاج ونحشوة بالحشوة ونلفه بشكل دائري. ونضع لتسكيره (خشبة اسنان)
- نغطي الصدر في البيضة ونضعه في فتافيت الجبز.
- نقلية في مقلاة مع الزيت الساخن ونضعه جانبًا.
- نأخذ الشمينت للطبخ ونغطها في حشوة الفقع على نار هادئة 5 دقائق. نقدمها فوق اللفائف او في جانبه.

نبيل ونبيل
ســـلمــت يـــداكـم، ..
.. وداامـ، إبداعكـم،
لمنتدانا ..
اثبت نبيل ان عهد نبيل لم ينتهى هههه

_________________

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــ ح ــياتيـ لكــ
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لك خالص احترامي

دآئمآ متميز في آلآنتقآء آلمأگولآت آلچيدة
سلمت يدآگم

السلام عليكم نبيل
كل الشكر والتقدير لك نبيل ولجميع من شارك فى المطعم من ردود جميلة
جزاكم الله خيرا
بص نبيل بقه انت شيف ممتاز بس طلعت فيروز شيف رررائع يعنى كسبت أحسن شيف حاول
نبيل تتألق زيها ولا تكشر عن انيابك لحسن المرأة هنا هى اللى بتكسب
تسلم ايد نبيل

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

السلام عليكم
شوف نبيل علشان تتغذى كويس وكل الأعضاء لكم
عصير البندورة .. مذاق له طعم خاص جدا
وهي وصفة سهلة التحضير، اليك المقادير والخطوات ادناه، ونرجو أن تنال اعجابك.

المقادير:
- عصير ليمون بضع قطرات.
- مياه معدنية 4 ملاعق طعام.
- مسحوق الكرفس رشة.
- رشة ملح.
- رشة بهار أبيض.
- صلصة التاباسكو بضع قطرات.
- ثلج 5 مكعبات.
- عصير البندورة كوب.
طريقة التحضير:
- يهرس عصير البندورة، ثم يصفى عبر منخل للتخلص من اللب والبذور.
- يخلط هذا العصير مع المياه المعدنية ومسحوق الكرفس، والملح، وصلصة التاباسكو، والبهار الأبيض، ومكعبات الثلج وبضع قطرات من عصير الليمون.
- يسكب هذا العصير في أكواب طويلة، ويزين بأوراق النعناع أو الحبق ويقدم بارداً.

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

عنجد نبيلة انا بحب هادا المشروب
خلاص مش هشربه الا من المطعم بتاعك
لان المطعم حلو كتير
مشكورة نبيلة

شوفى نبيلة من نبيل واعضاء المنتدى هالحلوى الجميلة
تعلميى نبيلة
اليكم طريقة تحضير لفة الشوكلاطة اللذيذة

المقادير:
¾ كأس سكر
5 بيض تنوفا
ملعقة طحين
½ كأس مسحوق سكر
2 شمينت متوكا 32%
1 ملعقة مستخلص الفانيل
3 ملاعق جوز الهند
3 ملاعق كاكاو
طريقة التحضير:
- نخلط في خلاط كهربائي صفار البيض مع السكر.
- ونضيف له الطحين والكاكاو.
- نخلط البياض ونضيفه للخليط.
- نضعه في صينية فرن شكل مربع بحجم 28 × 40 سم.
- ونصب الخليط فوق ورق خبيز على مستوى واحد ونخبزه 170 درجة لمدة 12 دقيقة.
- نخرج الكعكة من الفرن ونلفها وبواسطة الورق للفة دائرية.
- نضعها لتبرد.
- نخلط الشمينت مع مسحوق السكر ومستخلص الفانيل.
- نفتح لفة الشوكلاطة ، وندهن عليها الكريما نسكرها.
- نزينها بجوز الهند.

آلسلآم
عليگم نپيل
تسلم آيدگ نپيل على آلأگله آلرآئـعه
چزآگ آلله عنآ گل خيــــــ ه
شگرآ لمچهودگـ آلمميـز

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً
اشكرك نبيل ونبيلة

» " تليفون منتديات الرحمة والمغفرة " مع نبيلة محمود خليل ونبيل خليل " حصرى "
» شركة طيران منتديات الرحمة والمغفرة تأخذكم فى رحلة سياحية داخلية مع نبيلة ونبيل
» ^ نشرة أخبار منتديات" الرحمة والمغفرة " مع نبيلة محمود خليل"حصرياً "