^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

السلام عليكم
من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل أدخل وشوف " المطعم الحقيقى لمنتديات الرحمة والمغفرة
هنا الأفتتاح

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 12871109645

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 1962878460

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 12877912789

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 Z0dtqlcc1ex5

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 O1r3i02hv4h1

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 229170

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 27461

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 0a3f454365f5

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 0a3f454365f4

كباب اللحم بالبرتقال .. شهي !

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 0a304c4c60f5

المكونات والمقادير:
- 2 كيلو من لحم الضأن الخالي من الدهون.
- 1 كوب كزبرة.
- 3 أكواب عصير برتقال طازج.
- 6 ثمرات برتقال مقشرة، ومقطعة إلى أجزاء صغيرة.
- 1 ثمرة فلفل حار مفرية.
- 2 كوب برتقال محلى.
- ملح.
- باقة بقدونس لتجميل الطبق.

طريقة التحضير:
- ضعي عصير البرتقال، والبرتقال المحلى، والكزبرة على قطع اللحم.
- اخلطي الفلفل الحار، وقطع البرتقال، ثم اضيفيها إلى قطع اللحم الضأن أيضاً والملح، ثم غطي الإناء، وضعيه في الثلاجة مع تقليب قطع اللحم فيها .
- ضعي قطع اللحم الضأن في أسياخ وبينها قطع البرتقال، واحتفظي بالتتبيلة جانباً.
- توضع التتبيلة فوق النار حتى يغلظ القوام، ويتكون الصوص.
- اشوي لحم الضأن حتى تمام النضج، وقدميه مع الصوص.
- زيني اللحم بأعواد البقدونس الطازجة، وقدميه مع البطاطس المحمرة، والسلطة الخضراء.
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 1626118887

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 1626118887

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

حلو كتير وسهلة
يسلموووا بولا

پولآ حلوة

طيپة گتير گتيييير و خفيفة
چدآ

شو نبيلة وينك
الزبائن يسألون عنك - تعالى نبيلة وشوف نبيل عمل ايه

طبق اللحمة مع الارضي شوكي .. صحتين وعافية
المقادير:
1 رزمة مكعبات لحمة للطبف (ادوم ادوم) 750 غرام
ملعقة زيت
ملح، فلفل
ملعقة كمون
ملعقة بهارات
6 كؤوس ماء ساخة
2 كاسين بازيلاء "سنفرست"
رزمة أرضي شوكي "سنفرست"
ملعقتين ليمون
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة نشا
طريقة التحضير:
- نسخن الزيت في طنجرة ونضيف له اللحمة حتى تحمر لونها ونحركها لمدة 5 دقائق.
- نضيف الملح الفلفل البهارات وكاسين ماء ساخن.
- نترك اللحمة لمدة ساعة على نار هادئة
- نضيف الارضي شوكي والبازيلاء و 4 كؤوس ماء ساخن نغطي الطنجرة ونخلطها لمدة ساعة اضافية.
- في وعاء نخلط الليمون السكر والنشا مع بعض ونضيفه الى الطنجرة ونطبخهم جيدًا.
- نتركه على الغاز لمدة دقيقتين.
- نقدمه مع الارز او الفريكة.

مطعم راائع جدا استفدنا منكم
شكرا لكْ و تقبل مرورى

_________________

. يعطيكي ألف عافية .,., الله يسامحك فتحتوا علينا شهيتنا
كل الشكر لك ودمت برعاية الرحمن وحفظه

_________________
<br>

آليوم مطعم منتديآت آلرحمة وآلمغفرة يقدم لگم أشهى أنوآع آلأطعمة

مطعم منتديآت آلرحمة وآلمغفرة من أرقى آلمطآعم آلعآلمية وآلمحلية
زورآ مطعم آلرحمة وآلمغفرة تچدوآ أشهى آلمأگولآت
اليك طريقة عمل مربى المشمش في المنـزل

المقادير:
مقادير الطريقة الأولى لصنع مربى المشمش:
- 2 كيلوغرام من المشمش.
- كوب من الماء.
- عصير حبة ليمون.
- 2 كيلوغرام من السكّر.

مقادير الطريقة الثانية لصنع مربى المشمش:
- 2 كيلوغرام من المشمش.
- 2 كيلوغرام من السكّر.
- عصير حبة ليمون.

طريقة التحضير:
تحضير الطريقة الأولى:
- يغسل المشمش ويصفّى وتنـزع منه النوى.
- توضع حبات المشمش والماء وعصير الليمون في قدر، وتطهى لفترة 15 دقيقة.
- ثم يضاف السكّر الى المزيج، ويخلط ويطهى لفترة 15 الى 20 دقيقة، ويحرّك بين الحين والآخر، ترفع الرغوة من على سطح المزيج بواسطة ملعقة خشبية، ومن ثمّ تنـزع حبات المشمش من المزيج، ويترك ليغلي على النار لفترة 10-51 دقيقة اضافية، يترك القطر جانباً الى أن يصبح فاتراً.
- بعدها تسكب حبات المشمش فوق القطر، ويترك المزيج جانباً الى أن يبرد في شكل تام، عندها يعبأ في قوارير زجاجية نظيفة ويغطّى ويحفظ.
تحضير الطريقة الثانية:
- يغسل المشمش ويصفّى وتنـزع منه النوى..
- توضع حبات المشمش والسكّر في وعاء لا يصدأ، وتترك لفترة 12 ساعة.
- ومن ثم يطهى المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان، عندها تخفف درجة الحرارة ويطهى المزيج لفترة 5 الى 7 دقائق إضافية.
- يصبّ المزيج في صوانٍ واسعة من الألمنيوم، ويغطّى بالشاش الأبيض ويترك في الشمس لفترة 6 الى 7 أيام الى أن يصبح العصير كثيفاً.
- وأخيراً يعبأ في قوارير زجاجية جافة ويحفظ..

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

آليوم مطعم منتديآت آلرحمة وآلمغفرة مقدم أحلى وأشهى أنوآع آلأطعمة
آلأستمتآع پآلمأگولآت آلشهية ستجدها هنا في المطعم
دعاية اها نبيلة ونبيل
عاوز عموله ههههه

عندما زدت المطعم وجدته مكان راقى
جلست واستمتعت بتطوير المطعم
المأكولات جميلة ذو طعم مممممممممممممممتميز
اشكرك نبيلة ونبيل أصحاب المطعم المتميز العالمى

_________________
<br>

يسلمووووا على الأكلات الحلوة

_________________

آليوم مطعم منتديآت آلرحمة وآلمغفرة يقدم لگم أشهى أنوآع آلأطعمة

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 0a3f454365f5

شو نبيلة شو هالأكلات الجميلة
عنجد حلو كتير ~ نبيلة هقدم لكى ولأعضاء المنتدى والزوار هالأكلة الحلوة كتير
سمك مشوي مع الصلصة اللذيذة

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 Image12233

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 Image12233

المقادير تكفي لإعداد 6 حصص، مدة التحضير والإعداد: 10 دقائق، مدة الإعداد والطهي الكلية: 25 دقيقة

المقادير

2 حبتان طماطم متوسطة الحجم، مفروم

1 بصلة صغيرة الحجم، مفرومة شرائح

1 فص من الثوم، مهروس

1 فلفل حار طازج، مفروم

2 ملعقة شاي من خل التفاح

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

نصف ملعقة من الكمون المطحون

نصف ملعقة صغيرة من الملح

2- 4 مقدار ضئيل من الصلصة الحارة (حسب الرغبة)

680 غرام سمك سلمون فيليه، مقطعة إلى 6 أجزاء

طريقة الإعداد والتحضير

- تسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

- وضع البندورة، والخل، والبصل، والثوم، والفلفل الحار، ومسحوق الفلفل
الحار، والكمون، والملح، والصلصة الحارة بالخلاط الكهربائي (معالج الطعام)،
وفرم المكونات جيداً حتى تصبح ممتزجة.

- وضع شرائح السمك بمقلاة كبيرة للتحميص، ثم أضف الصلصة على أعلى
السمك، وابدأ بشواء السمك لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج السمك من الداخل
والخارج.

نصائح وملاحظات مهمة

نصيحة للعمل بها مسبقاَ: قم بإعداد الصلصة قبل يوم واحد واحفظها بالثلاجة.

نصائح لشواء السمك أو اللحم

- اللحم أو السمك البارد جداً لن يتم شواء جميع أجزائه بالتساوي، لذا
إحرص على وضع اللحم أو السمك على الطاولة جانباً لتقل درجة برودته قبل
شوائه.

- لا تستخدم خيوط حياكة التي قد تحتوي على أصباغ ومواد كيميائية غير صحية وغير صالحة للأكل.

- إن استخدام مقلاة ضحلة ذات جوانب مرتفعة لشواء اللحم أو السمك أمرٌ ضروري لضمان توزيع الحرارة بالتساوي على أجزاء اللحم المختلفة.

- إترك اللحم يستريح قليلاً بعد إخراجه من الفرن، إذ أن الحرارة
الداخلية للحم سترتفع 10 درجات بهذه الفترة مما يؤدي إلى اختفاء العصائر أو
السوائل التي تنتج داخل اللحم، واندماجها مع ألياف وجلد اللحم، فيصبح طعم
اللحم مقرمش ومنظر أكثر نضارة!

الحقائق الغذائية

العناصر الغذائية: أوميغا3 (78% من القيمة اليومية)

فگرة حلوة وآلتنفيذ سهل چدآ
گل آلشگر لآلگ

هنا المطعم آلحقيقى لمنتديآت آلرحمة وآلمغفرة

طبق اللحمة مع الارضي شوكي .. صحتين وعافية

المقادير:
1 رزمة مكعبات لحمة للطبف (ادوم ادوم) 750 غرام
ملعقة زيت
ملح، فلفل
ملعقة كمون
ملعقة بهارات
6 كؤوس ماء ساخة
2 كاسين بازيلاء "سنفرست"
رزمة أرضي شوكي "سنفرست"
ملعقتين ليمون
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة نشا

طريقة التحضير:
- نسخن الزيت في طنجرة ونضيف له اللحمة حتى تحمر لونها ونحركها لمدة 5 دقائق.
- نضيف الملح الفلفل البهارات وكاسين ماء ساخن.
- نترك اللحمة لمدة ساعة على نار هادئة
- نضيف الارضي شوكي والبازيلاء و 4 كؤوس ماء ساخن نغطي الطنجرة ونخلطها لمدة ساعة اضافية.
- في وعاء نخلط الليمون السكر والنشا مع بعض ونضيفه الى الطنجرة ونطبخهم جيدًا.
- نتركه على الغاز لمدة دقيقتين.
- نقدمه مع الارز او الفريكة.

آلسلآم عليگم

آشگرگ نپيل على أحلى وأروع أكلاتك الجميلة ...
ومنگم نستفيد...

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

تسلم الأيادى نبيلة ونبيل

_________________

تعالوا نحب بلدنا ايد فى ايد كلنا مصريين

تمتع بأحلى المأكولات فى أحلى منتدى هو منتديات آلرحمة وآلمغفرة
بص نبيل يمكن بقالك فترة مش شفت منى أشهى المأكولات
تعالى حضر نفسك والبس لبس الشيف وتقدم هنا وتعلم هههه

حضري بنفسك طاجن اللحمة بالجزر .. لذيذ

هل تريدين ان تغيّري طريقة اعداد اللحمة التي تقومين باعدادها؟ جربي طاجن اللحمة بالجزر بطريقة بسيطة.
المقادير:
- كيلو لحمة.
- 3 ثمرة جزر مقطعة شرائح.
- 2 عود كرفس مقطع لقطع صغيرة.
- 2 بصلة مقطعة لقطع صغيرة.
- ¼ كوب صلصة طماطم.
- 4 فص ثوم مفروم.
- 2½ كوب شوربة أو ماء.
- ملح وفلفل أسود.
- زيت زيتون.

طريقة التحضير:
1- تبلي اللحمة بالملح والفلفل الأسود، ثم شوحيها في زيت الزيتون، وبعد ذلك ضعيها جانبا.
2- شوحي البصل في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق، واضيفي عليه رشة ملح، وبعد ذلك اضيفي الثوم وقلبيهم على النار لمدة دقيقة، وبعد ذلك اضيفي البصل على اللحمة.
3- اضيفي على اللحمة صلصة الطماطم والجزر والكرفس وفلفل أسود والشوربة أو الماء حسب الرغبة، وقلبيهم مع بعض واتركيهم على النار لمدة ساعتين حتى يغلي الخليط، ثم قدميها.. وبالهناء والشفاء.

ملاحظة:
يمكنك تقديم البطاطا المهروسة مع اللحمة

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

شكل طاجن اللحمة مغرى يفتح النفس
نبيلة انتى صاحبة أجمل مطعم وشايف نبيل شيف متميز
شكرا على الاكلات الجميلة

طريقة سهلة و النتيجة !! اكيد حلو بولا
تسلم ايدك

_________________

نبيله وأعضاء المنتدى شوفوا الصيف طلع وهاد
ايس كريم مانجا بصلصة الفانيل .. لذيذ بالصيف الحار

المقادير للايس :
50 غرام زبيب ابيض
500 غرام مانجا مستوي
3 صفار بيض تنوفا
ملعقة سكر
انبوب حليب مركز
علبة شمينت متوكا

للصلصة:
2 كاس حليب تنوفا
عصا فانيل مقسوم من النصف على طوله
3 صفار بيض تنوفا
¼ كاس سكر

للتزين:
50 غرام لوز محمص

طريقة التحضير:
- ننقع الزبيب في ماء لمدة ساعة .
- نقشر المانجا ونطحنها في الخلاط .
- نخفق الصفار مع السكر ونضيف له الحليب المركز ، وبعدها نضيف المانجا والزبيب المصفى.
- نخفق الشمينت لوحدها ، ونضيفها الى الخليط ونحركها مع بعض .
- نأخذ قالب انجليش كيك ونضع في داخله بلاستك ملتسق ونسكب اللزيج في القالب ندخله للفريز.
- للصلصة نسخن الحليب مع عصا الفانيل وننزله من الغاز وبواسطة سكينة ننزل حبات الفانيل مع العصا.
- نخفق
الصفار مع السكر ونضيف له قليل من الحليب الساخن ، ونرجعه الى الحليب في
الطنجرة نسخنها على نار هادئة حتى يكون سميك ننزله من الغاز .
- نقدم من الايس في صحن نضع عليه الصلصة الساخنة ونزينها باللوز .

تسلم أيد نبيل
ررررررروعه اكلاتك كلها جميلة
من يد عطاءه شكرا لك

السلام عليكم
كل الشكر والتقدير لك عواطف
وكل الشكر والتقدير نبيل على رروعة صنعك فى المأكولات الجميلة
أقدم لك نبيل وجميع الاعضاء
اوراق قمر الدين بالاجبان والجوز .. صحتين وعافية !

المقادير:
1 اوراق قمر الدين
150 غرام لبنة 5% تنوفا
50 غرام جوز مفروم خشن
50 غرام جبنة بلغارية مفتته تنوفا

طريقة التحضير :
- نخلط الاجبان المفتتة والجوز مع بعض .
- مفرد ورقة القمر الدين ونضع في داخلها الحشوة ونلفها بشكل دائري ، نقطع الاسطوانة ونضع الاجزاء في داخل قوالب ورقية (منجيطيم) .
- ونرتبها في صحن التقديم .

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

تسلم أيد نپيلة منافسة جميلة
ررررررروعه آگلآتگ گلهآ چميلة
من يد عطآءه شگرآ لگ

تسلم الأيادى نبيلة شو هالجمال والطعم
مشكورة نبيلة

آلسلآم عليگم
گل آلشگر وآلتقدير نپيل على رروعة صنعگ فى آلمأگولآت آلچميلة
أقدم لگ نپيل وچميع آلآعضآء
سلطة الملفوف والبندورة .. ما رأيك باعدادها؟!

المكوّنات والمقادير:
- 1/2 ملفوفة متوسطة الحجم (500 غ).
- حبة متوسطة بندورة مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- 1/4 كوب عصير الليمون الحامض أو الخل (حسب الرغبة).
- فصا ثوم، مهروسان مع قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
- 1/4 كوب زيت الزيتون.

طريقة التحضير:
- ننـزع أوراق الملفوف، ثم نغسل الأوراق ونصفيها من الماء، ونفرمها فرماً ناعماً على شكل خيوط.
- نخلط الثوم مع الملح والحامض والزيت جيداً.
- في وعاء، نخلط الملفوف المفروم مع مزيج الثوم.
- نقدم السلطة مزينة بشرائح البندورة.

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

بحب كتير السلطة دى نبيلة
هى جميلة بالفعل شكرا نبيل ونبيل

_________________

يسلموووا بلبله

شو نبيلة هالجمال والطعم
أنتظرينى قريب

حضري بيتزا التونة الصغيرة .. وفاجئي اسرتك

المكوّنات والمقادير:
- 4كوب دقيق.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملح.
- 2/1 ملعقة صغيرة سكر.
... - علبة زبادي.
- ملعقة خميرة.
- ماء.
- بصل.
- تونة.
- زيتون.
طريقة التحضير:
- نخلط المقادير "الدقيق والزبادي والخميرة والماء والسكر" إلى تصبح عجينة لينة، ونتركها لتخمر.
- نقطع البصل دوائر ونذبله قليلاً على النار، ثم نفرغ علبة التونة في إناء.
- في مقلاة تيفال نضعها على النار نشكل العجينة على شكل دائرة، ونضع التونة، والبصل، والزيتون على وجه العجينة، ونتركها إلى أن تنضج ، أو يمكن أن توضع في صينية بالفرن إلى أن تنضج .

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

شو نپيلة وينگ
آلزپآئن يسألون عنگ - تعآلى نپيلة وشوف نپيل عمل آيه

كاليماري مقلي .. وصفة سهلة ولذيذة، جربيها
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 0c374d4f66f404

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 13 0c374d4f66f404

المقادير :
• 1/2 كيلو كاليماري .
• 3 بيضات.
• مقدار دقيق.
• مقدار ملح وفلفل وكمون.
• مقدار بقسماط مطحون.
• مقدار خل وليمون لغسيل الكاليماري.

طريقة التحضير:
- يقطع الكاليماري حلقات (بسمك 1 سم).
- يغسل جيدا وينقع في الخل والليمون.
- في طبق، يضرب البيض ويتبل بالملح والفلفل، وفي طبق اخر يتبل الدقيق بالملح والفلفل والكمون، وفي طبق ثالث البقسماط..
- خذي شريحة من الحبار وغطيها بالدقيق، ثم بالبيض، وبعد ذلك بالبقسماط، وضعيها في طبق جاف، وهكذا حتى تنتهي من المقدار كله.
-
احضري وعاء فيه زيت ساخن جدا وغزير، ضعي حلقات الكاليماري، ستأخد 3 دقائق
حتى تحمر، ثم اخرجيها من الزيت واتركيها على ورق ماص للزيت.

حلو قوى نبيل
جديد بالنسبة ليه نجرب ونشوف

اكل چميل چدآآآآآآآآآآ

_________________

» " تليفون منتديات الرحمة والمغفرة " مع نبيلة محمود خليل ونبيل خليل " حصرى "
» شركة طيران منتديات الرحمة والمغفرة تأخذكم فى رحلة سياحية داخلية مع نبيلة ونبيل
» ^ نشرة أخبار منتديات" الرحمة والمغفرة " مع نبيلة محمود خليل"حصرياً "