وجبة الدجاج بكريمة القرنبيط الشهية

ننشر لكل محبي إعداد الوجبات الشهية مقادير وطريقة تحضير وجبة
الدجاج بكريمة القرنبيط الشهية .. يالصحة والهناء !

المقادير :
- دجاجة بلدية من زنة كيلو
- نصف زهر
القرنبيط
- حبتا برتقال
- 50 غ جبن من نوع Comté
- زيت زيتون
-
زبدة
- فص ثوم
- آزير + ملح + إبزار

التحضير
:
- سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية، تبلي الدجاجة من الخارج
والداخل جيدا بالملح، ضعي مزيج فصوص الثوم المقشر والآزير ومبشور حبة برتقال في جوف
الدجاج.
- وضعي الدجاجة في صحن قابل للدخول إلى الفرن ورشي بالزيت ثم أدخليها
إلى الفرن لمدة 50 دقيقة مع الحرص على تقليبها كل ربع ساعة، بعد نضج الدجاجة أطفئي
الفرن واتركيها بالداخل لمدة 10 دقيقة.
- في الوقت الذي كانت تطهى فيه الدجاجة
حضري كريمة القرنبيط بتنظيفها وتوزيعها إلى زهرات صغيرة ووضعها في إناء مليء بالماء
والقليل من الملح، أضيفي مبشور البرتقالة المتبقية.
- ضعي زهرات القرنبيط
المسلوقة في خلاط وأضيفي عصير برتقالتين واخلطي حتى تحصلي على مزيج كالكريمة.
-
أعيدي المزيج إلى الإناء وأضيفي 30 غ زبدة والقليل من عصير البرتقال وتبلي بالإبزار
واخلطي لمدة 5 دقائق. أضيفي الجبن واخلطي.
- قدمي الدجاجة مرفقة بكريمة
القرنبيط.

السلام عليكم
كل الشكر والتقدير لك نبيل

الله على الأكله الجميلة دى بجد اكله حلوة

تسلم ايدك نجرب نبيل ونشوف اكلات نبيل اخبارها ايه

وجبة الدجاج بكريمة القرنبيط الشهية 285450

وجبة الدجاج بكريمة القرنبيط الشهية 285450

جزاك الله الجنه

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

نبيل الله يعطيك العافيه طول مالدجاجه حافيه هههههههههههههههه
اكله لذيذه ورائعه حبيت امزح معك تقبلي مزحي السخيف
والله رائعه جدا مشكور ماقصرة وحتى تتم المزحه هههههههههه
حلو خالص دي وصفه سهله دي وصفه هايله هههههههههههههه

:gkm:

» سلة الدجاج بالفطر , وجبة شهية
» تورتة رقاقات الفايلو وحشوة الدجاج الشهية
» طريقة تحضير مشاط القرنبيط