^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

السلام عليكم
من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل أدخل وشوف " المطعم الحقيقى لمنتديات الرحمة والمغفرة
هنا الأفتتاح

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 12871109645

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 1962878460

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 12877912789

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 Z0dtqlcc1ex5

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 O1r3i02hv4h1

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 229170

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 27461

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0a3f454365f5

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0a3f454365f4

كباب اللحم بالبرتقال .. شهي !

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0a304c4c60f5

المكونات والمقادير:
- 2 كيلو من لحم الضأن الخالي من الدهون.
- 1 كوب كزبرة.
- 3 أكواب عصير برتقال طازج.
- 6 ثمرات برتقال مقشرة، ومقطعة إلى أجزاء صغيرة.
- 1 ثمرة فلفل حار مفرية.
- 2 كوب برتقال محلى.
- ملح.
- باقة بقدونس لتجميل الطبق.

طريقة التحضير:
- ضعي عصير البرتقال، والبرتقال المحلى، والكزبرة على قطع اللحم.
- اخلطي الفلفل الحار، وقطع البرتقال، ثم اضيفيها إلى قطع اللحم الضأن أيضاً والملح، ثم غطي الإناء، وضعيه في الثلاجة مع تقليب قطع اللحم فيها .
- ضعي قطع اللحم الضأن في أسياخ وبينها قطع البرتقال، واحتفظي بالتتبيلة جانباً.
- توضع التتبيلة فوق النار حتى يغلظ القوام، ويتكون الصوص.
- اشوي لحم الضأن حتى تمام النضج، وقدميه مع الصوص.
- زيني اللحم بأعواد البقدونس الطازجة، وقدميه مع البطاطس المحمرة، والسلطة الخضراء.
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 1626118887

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 1626118887

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

يعطيك الف الف عافيه
جهود رائعه
ننتظر مزيدكم
بشوووق

فكهه في قمة الروعه
لطالما كانت اكلاتك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

جمبري مقلي وشهي , كيف نقوم باعداده ؟ ..اليكم اعضاء منتديات الرحمه والمغفره كل التفاصيل تعلموها يقه.

المقادير:
- كيلوغرام من القريدس (الجمبري) العملاق (16-20 قطعة)
- نصف كوب من الدقيق
- كوب من النشاء
- ملعقة صغيرة من ذرور الخبز (باكينغ باودر)
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس أو نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ماء حسب الحاجة لجعل الصلصة أقل كثافة
- زيت لقلي الجمبري

طريقة التحضير:
- تقشر قطع الجمبري وتنظف وتغسل، وينزع منها كيس الرمل الموجود في ظهرها.
- يخلط الدقيق والملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض ومسحوق الثوم أو الثوم المهروس في وعاء عميق.
- تغمس قطع الجمبري في هذا المزيج شرط إمساكها بذيلها، ثم تقلى جيداً في الزيت الساخن حتى يصبح لونها وردياً.
- توضع قطع الجمبري المقلية على محرمة ورقية للتخلص من الزيت الفائض.
- تغمس قطع الجمبري المقلية مرة أخرى في مزيج الدقيق وتقلى مجدداً في الزيت الساخن لتقدم بمثابة نوع من المقبلات مع سلطة لذيذة.

السلام عليكم نبيل وجميع اسرة الرحمة والمغفرة
شو نبيل ظهر أخيرا لا وكمان جايب اكلة جميلة " بس نبيل انا عارفها وبحبها جدا وهى شهية خالص
طيب شوف نبيل الأكله الشهية واتفضل على مائدتك وبألف هنا وكل أسرة الرحمة والمغفرة
لحم البتلو بالمشروم .. طبق شهي على مائدتك

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0a3f454365f5

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0e3145486cf707

المقادير:
- كيلو ونصف شرائح لحم بتلو.
- ربع
كيلو مشروم غير معلب.
- 2 ملعقة بصل مفروم.
- 2 ملعقة
زيت.
- ملعقة دقيق.
- كوب كريمة لباني.
- ملح
وفلفل.

الطريقة:
- يقطع
اللحم شرائح رقيقة، ثم نضع البصل المفروم على النار مع الزيت.
- يترك على النار
حتى يصفر لونه، ويضاف إليه شرائح اللحم.
- يقلب اللحم حتى يحمر لونه، ثم نضيف
الدقيق ويقلب جيدا.
- يضاف قليل من الماء حتى يتم تسوية اللحم.
- يضاف
المشروم بعد تقطيعه شرائح، وتضاف إليه الكريمة وتترك 5 دقائق على النار.
- يوضع
الملح والفلفل ويقدم ساخنا
واتنفضلوا مشروب كمان الف هنا
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 4209446798

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 4209446798

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

نقدم لكم يا اعضاء منتديات الرحمة والمغفره طريقة اعداد وتحضير حساء العدس..... صحتين وعافية.

مين الى بيقول عهد نبيل خليل انتهى يجى ويجرب

حساء العدس

المقادير:
- 3 أكواب ونصف كوب من الماء.
- كوب من العدس المغسول والمجفف.
- 3 أوراق غار.
- نصف ملعقة ملح صغيرة.
- نصف ملعقة كمّون صغيرة.
- عِرق كرفس مقطّع إلى مكعبات.
- حبة جزر مقطّعة.
- 4 حبات كوسا مقطعة.
- حبة تفاح مقطعة.
- حبة بصل مقطعة إلى مكعبات.
- حبتا طماطم (بندورة) مقطعتان.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- ملعقة كبيرة من الخل البلسمي.
- 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة والمفرومة.
- توابل الأوريغانو.
- 60 غراماً من جبنة الفيتا.

طريقة التحضير:
- يغلى العدس مع الماء لمدة نصف ساعة، ثم تضاف الخضر والتوابل ويترك الكل على النار حتى ينضج.
-يضاف الملح ويغلى قليلا يسكب الحساء في طبق يضاف اليه الفيتا عند التقديم.

نصيحة:
- يضاف الملح بعد أن ينضج العدس تماماً على النار.
- لا يخلط العدس القديم مع العدس الجديد لان القديم يحتاج إلى وقت طويل على النار لينضج.

ملاحظة:
- يعتبر العدس من أبرز الأطعمة الصحية لغناه بالألياف والبروتينات والمعادن.
كما يساعد في التخفيف من مستوى الكوليسترول في الدم ويخفض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لغناه بالألياف.
كما يحتوي على نسبة قليلة من الدهون.

السلام عليكم نبيل
كل الشكر والتقدير لك على الحساء الجميل
لكن نبيل لازم تتذكر أن عهدك انتهى أنت لسه فى العددس احنا فى صيف يعنى العدس يموت من الحر
طيب شوف الأكلة دى قد ايه جميلة
سمك فيليه على الطريقة الفرنسية
^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0a3f454365f4

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0e31404b65f201

المكوّنات و المقادير:
- ملعقتان من عصير
الليمون.
- 250 جرام من الزبدة مقطعة قطع.
- ملعقة من زيت نباتي.
-
ملعقتان من الشبت المقطع.
- ملعقة من الخل.
- ملعقة من المستردة.
-
ملعقتان من كريمة الخفق
- ملح وفلفل.
- كيلو جرام من شرائح السمك المخلي.

- صفار 3 بيضات.

طريقة التحضير:
- قومي
بغسل وتنظيف السمك المخلي.
- تبلي السمك بالملح والفلفل.
- ادهني الزيت على
وجه الشرائح، وقومي بشيها حتى تنضج.
- اخلطي الخل مع الليمون في سلطانية مقاومة
للحرارة، وضعيها في إناء به ماء مغلي لتسخينها بحمام ماء دافئ واخفقي صفار البيض مع
المستردة، مع إضافتها بالتدريج لصفار البيض.
- أضيفي قطع الزبدة للخليط من
الصفار والمستردة مع الخفق حتى تتمازج الزبدة مع الخليط جيدا.
- أضيفي كريمة
الخفق وقلبي جيدا، ثم أضيفي الشبت، وقلبي.
- ضعي شرائح السمك المشوية على طبق
التقديم، ثم صبي عليها الصوص المعد، وقدميه على الفور.

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

تحية من الاعماق للثنائى الرائع نبيلة محمود ونبيل

مشكور جهدكما

_________________

الله على هذا المطعم الجميل
والأكلات الجميلة تسلموووووا

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِ العافيه يارب

شوفوا أعضاء منتدى الرحمة

شوفو موعهد نبيل أنتهى لا شوفوا نبيل وهو بيعلم نبيلة شو تعمل الأكل

لفة دجاج يافا ، العدد 6 وجبات ، مدة التحضير: 20 دقيقة ، مدة الطهي: 40 دقيقة .. صحتين وعافية .

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0e31424f67fa0d

^ من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل ^ أدخل وشوف مطعم منتديات الرحمة والمغفرة مع نبيلة ونبيل ^ - صفحة 9 0e31424f67fa0d

المقادير:
12 قطعة صدر دجاج، بوزن 100-80 غرام
3 فلفل احمر
12 ورقة دوالي
1\4 كوب زيت زيتون

مقادير الحشوة:
1 علبة (400 غرام) جبنة عربية تنوﭬـا مبروشة
2/1 كاس شمينيت متوكا (شمينت حلوة ) تنوفا
8 قطع خبز (من خبز السبت المقطع - حلوت)
1 ملعقة قزحة

للطلاء على اللفة:
200 غرام زبدة تنوﭬـا
1 ملعقة بهار لتحمير الدجاج
ملح حسب الطعم
فلفل اسود مطحون حسب الطعم

طريقة التحضير:
1. نشوي الفلفل مع زيت الزيتون في فرن تمّ تسخينه مسبقا إلى درجة 200. عندما يصبح الفلفل ليّنا نضعه داخل كيس لكي نتمكن من تقشيره بسهولة. نقشره ونضعه جانبا.
2. نغمر قطع الخبز داخل وعاء مع شمينيت متوكا ونخلطها جيدا إلى أن يتم امتصاص الشمينيت داخلها، نضيف الجبنة العربية من تنوﭬـا والقزحة.
نمد قطع صدر الدجاج ونضع عليه ورق الدوالي على كل قطعة ومن فوقها قطعة فلفل احمر ومن ثم نضع الحشوة.
نلف اللحم ونرتبها في صينية الفرن.
نرش البهارات والزبدة وندخلها إلى فرن بحرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ونقدمها. من المفضل تقديمها مع فريكة (أكلة عربية تقليدية مصنوعة من حبوب القمح المجروش).

ملاحظة :
يمكن إدخال لفات الدجاج إلى الفريزر لساعتين وعندها يمكن قليها بسهولة بطريقة قلي الشنيتسل، نغمرها بالطحين وبعدها بالبيض وبعد هذا بفتات الخبز ونقليها بالزيت العميق. مناسب للكبار والصغار. صحتين!

أتمنــــى لكـ نبيل من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم .
واعرف انك تقدمت كثير وتألقت
ولك منى غدا أن شاء الله اكلة رررائعه
اشكرك نبيل

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

نبيل بجد اخى اكلة جميلة وكمان رمضان قرب

وبيحلى فيه الأكل الجميل اشكرك

_________________
<br>

اعضاء منتديات الرحمة والمغفرة ما رأيكم بتحضير الشيش برك مع الكبة؟ الطبق يبدو شهيا،يلا نقوم باعداد هذه الوصفة في بيتك!

شيش برك مع الكبة

مقادير العجينة:
- كوبان من الدقيق (الطحين).
- كوب من الحليب.
- رشة ملح.
- كوب من الدقيق لدعك العجينة.

الحشوة:
- نصف كيلوغرام من لحم الدجاج أو البقر المفروم.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- نصف كوب من الزبدة.
- ربع كوب من الصنوبر.
- رشة بهار ورشة كمون (اختياري).
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة طعام من البقدونس المفروم.

اللبن المطهو:
- 2 كلغ من اللبن الزبادي.
- ملعقتا طعام من دقيق الذرة مع نصف كوب من الماء.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 فصوص ثوم.
- ملعقة طعام من النعناع اليابس أو باقة من الكزبرة الطازجة المفرومة..

طريقة التحضير:
- يخلط الدقيق مع الملح والحليب والماء حتى الحصول على عجينة متوسطة الطراوة.
- تدعك
العجينة لمدة 10 دقائق. وإذا كانت قاسية، يمكن إضافة المزيد من الماء
إليها لجعلها طرية. ويمكن استعمال الماكينة المزودة شفرة معدنية لتحضير
العجينة.
- تترك العجينة جانباً لمدة نصف ساعة.
- يقلى الصنوبر في الزيت، ثم يصفى فوق محارم المطبخ الورقية.
- يقلى لحم الدجاج (او البقر) المفروم في الزبدة لمدة 15 دقيقة مع البصل والتوابل.
- يرفع مزيج اللحم والبصل من المقلاة ويضاف إليه الصنوبر.
- حين يبرد اللحم، يضاف إليه البقدونس ويخلط معه جيداً.
- تحضر دوائر صغيرة من العجينة، علماً أنه يمكن استعمال فنجان القهوة أو قطاعة البسكويت لهذه الغاية.
- تحشى دوائر العجين بحشوة لحم الدجاج وتقرص حواف كل دائرة للحصول على شكل قبعة.
- يرش بعض الدقيق فوق صينية مسطحة وترصف فوقه دوائر العجين المحشوة، وذلك لتفادي التصاقها ببعضها.
- يطهى اللبن مع دقيق الذرة المذوب والبيضة حتى يبدأ بالغليان. تضاف حينها دوائر العجين المحشوة، الواحدة تلو الأخرى.
- يترك المزيج يغلي فوق النار برفق لمدة 10 دقائق.
- يهرس الثوم مع النعناع ويضاف إلى اللبن قبل 5 دقائق من موعد التقديم.
- في حال استعمال الكزبرة الخضراء، تفرم الكزبرة وتخلط مع الثوم المهروس ثم تقلى في ربع كوب من الزبدة لمدة 5 دقائق.
- يسكب مزيج الكزبرة فوق اللبن مباشرة قبل التقديم.
- يقدم الطبق ساخناً مع الأرز المطهو.
- يمكنك إذا شئت تحضير أقراص صغيرة من الكبة محشوة بلحم الدجاج أو البقر وطهوها في اللبن مع الشيش برك.

كل الشكر والتقدير لك نبيل اكلة مميزة وجميلة هنجرب نبيل ونرد عليك

نبيل اشكرك

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

دائما متميزين في الانتقاء
سلمت على روعه اكلاتكم

هههه كل ما يقال أنتهى عهد نبيل خليل أجده يتجدد هههه

جزاك الله خير نبيل ونبيلة جعله الله فى ميزان حسناتكم

_________________
<br>

يعطيك الف الف عافيه
اكل شهى رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور
الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
وتقبلي ودي واحترامي

جزاكم الله خيرا على هذا المطعم الجميل
والله وحشنا المطعم نبيل وبولا بعد رمضان أن شاء الله لنرى الصراع الجميل بين نبيل وبولا هههه
جعله الله فى ميزان حسناتكم

بارك الله فيكم على الطرق المختلفة
وفي انتظار جديدكم الأروع
والمميز

السلام عليكم
كل عام وأنتم بخير
وكل عام وأنت بخير نبيل - من اليوم أنتهى عهد نبيل خليل تعالى وشوف وأتعلم كيفية أعداد مافن التوت واللوز بالعيد

فاجئي ضيوفك وحضري مافن التوت واللوز بالعيد

المقادير:
- 3 بيضات.
- 125 زيت ذرة.
- 200 مل حليب قليل الدسم.
- بضع قطرات من خلاصة اللوز.
- 300 غ دقيق ذاتي الانتفاخ.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة باكينغ باودر.
- 100 غ سكر.
- 200 غ توت طازج.
- 40 غ لوز، مفروم.
- أنت بحاجة إلى صينية فيها 12 قالب مافن مبطنة بقوالب ورقية.
طريقة التحضير:
- يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية، أو 350 درجة فهرنهايت.
- يخفق البيض في وعاء مع زيت الذرة والحليب وخلاصة اللوز للحصول على مزيج متجانس.
- ينخل الدقيق مع الباكينغ باودر في وعاء آخر، ثم يضاف السكر، ويحرك الخليط جيداً.
- تفتح فجوة وسط المكونات الجافة ويسكب فيها خفيق البيض، يحرك الخليط قليلاً، وليس بإفراط.
- تضاف حبات التوت (مع الاحتفاظ ببضع حبات جانباً) ويحرك الخليط قليلاً.
- يوزع الخليط على القوالب الورقية، يرش فوقها اللوز المفروم وحبات التوت المحتفظ بها جانباً.
- تخبز القوالب في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى تنتفخ وتشقر وتجمد.
في المافن الواحد:
240 وحدة حرارية، 12 غ دهون (2 غ دهون مشبعة)، 30 غ كربوهيدرات.
معلومات مفيدة:
يمكن تنويع نكهة المافن حسب المواسم أو الذوق، جربي الدراق واللوز، أو التوت الأزرق والبندق المحمص، أو رقاقات الشوكولا البيضاء والفراولة!

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

ههههههه يا نبيل اعرف ان من اليوم أنتهى عهدك وسينافسك آدم ههههه
عارف انك تعبت كتير
تسلك أيدك نبيلة
مشكور نبيل

_________________
<br>

دمت ودام لنا روعه المأكولات الجميلة

طلب وظيفة

فى مطعمكم المميز

مش طالبين موظف ياكل الأكل اللذيذ ده والمرتب نبقى نتفق

هههههههههههههههههههه

أكلات مميزة سلمت يداكم

شفوا أعضاء المنتدى شوفى نبيلة عنجد هادى اكلة جميلة القريدس ومعكرونة الفرفيللي
ودوقى نبيلة وقولى ايه رأئك وحضريها بنفسك
القريدس ومعكرونة الفرفيللي

المقادير:
- 350غ من القريدس المحتفظ بقشره.
- 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاري.
- 250غ من المعكرونة الفرفيللي على شكل فراشة.
- 120غ من لحم السلمون المدخن المقطع إلى شرائح رقيقة، ومن ثم إلى شرائح طويلة ورفيعة.
- كوب ونصف الكوب من الحمص المعلب المسلوق المصفى جيداً.
- ملعقة طعام من الطرخون الطازج.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملح.
- فلفل مطحون حديثاً.
- 3 إلى 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:
- تملأ قدر بالمياه المملحة، وتوضع فوق النار حتى الغليان، يسلق القريدس لمدة دقيقتين أو 3 دقائق حتى يصبح لونه وردياً، يصفى بعدها ويوضع تحت المياه الباردة الجارية من الصنبور ويصفى مجدداً.
- يقشر القريدس وتنـزع منه عروقه ويوضع جانباًَ.
- تملأ قدر كبيرة بالمياه المملحة، وتوضع فوق النار حتى الغليان، يضاف إليها مسحوق الكاري، ويترك حتى يذوب ثم تضاف المعكرونة، حين تنضج المعكرونة تقريباً وإنما لا تزال قاسية قليلاً، تصفى وتوضع تحت المياه الباردة الجارية من الصنبور.
- تصفى المعكرونة مجدداً بشكل جيد، وتوضع في وعاء السلطة، يضاف إليها القريدس والسلمون والحمص.
- في وعاء صغير، يخلط الطرخون وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق حتى يمتزج الكل جيداً، تصب الصلصة فوق السلطة وتحرك جيداً قبل التقديم.
وصحتين وعافية.

ممكن تسأل صاحبة المطعم نبيلة هههه هى اللى بتحدد كل شئ المرتب كم كلنا مبسوطين والأسعار هنا حلوة جدا - لنا وللزوار - مشكور عبد ربى

نبيل
تسلم ايدك على الأكله
جزاك الله عنا كل خيــــــ
شكرا لمجهودكـ المميـز

_________________

ههههه تسلم ايدك نبيل بجد ررروعه شكلها جميل وطيب يا سيدى هنتعلم منك
علشان المطعم يكون افضل مطعم وعالمى كمان
الفضل لله ثم بجهودك معايا
... عبد ربه تشرفنا فى المطعم وأنت صاحب المطعم تنور
وممكن كمان تشتغل لك وظيفة بمرتب مغرى
وهنا أسعارنا تفوق الخيال وفى وقت بنعمل تخفيضات كبيرة
هههه كل الشكر والتقدير لك نبيل

_________________

اللهم كما علمت آدم علمنا وكما فهمت سليمان فهمنا
اللهم كما أتيت داود وسليمان علماً علمنا
والحمد لله الذى فضلنا على كثير من خلقه تفضيلا

القريدس ومعكرونة الفرفيللي
أكله جديدة لا اعرفها

لكن نجرب نبيل ونشوف الطعم ايه تسلم نبيل

سلمت على روعة المكرونه

» " تليفون منتديات الرحمة والمغفرة " مع نبيلة محمود خليل ونبيل خليل " حصرى "
» شركة طيران منتديات الرحمة والمغفرة تأخذكم فى رحلة سياحية داخلية مع نبيلة ونبيل
» فيديو منتديات الرحمة والمغفرة يقدم لكم " قصة الغراب " مع نبيلة محمود خليل